Банановый мусс: пошагово с фото

25.04.2021

Банановый мусс: пошаговый с фото
Личные впечатления о рецепте:

Так как я «фанатка» бананов, то не могла в очередной раз пройти мимо этого рецепта десерта из банана и манной каши. Мне он показался интересным еще и потому, что мусс приготовлен именно с манной кашей, а я такого еще никогда ни только не готовила, но и не пробовала.
В рецепте минимум ингредиентов и готовится он очень просто и быстро. Нужно немного времени и кухонная техника.
К тому же, наличие манной каши в нем говорит о том, что он еще и сытный, а это значит, что мусс смело можно готовить на завтрак, чтобы зарядить свой организм с утра энергией и оставаться бодрым весь день.

Чтобы приготовить банановый мусс, вам понадобится:
Ингредиенты
  • молоко – 1,5 ст.
  • крупа манная – 3 ст. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • бананы очень спелые – 3 шт. (крупных)
  • сок лимонный – по вкусу
  • соль – щепотка

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 1ч. 10мин.

Общее время приготовления: 20мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить банановый мусс
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Банановый мусс: пошаговый с фото - Шаг №1
Манную крупу, смешанную с холодным молоком, поставить на средний огнь, добавить щепотку соли и сахар. Довести до кипения, все время помешивая. Когда загустеет, варить еще, периодически перемешивая, до мягкости. Отставить в сторону для охлаждения.
Шаг № 2:
Банановый мусс: пошаговый с фото - Шаг №2
Бананы пюрировать блендером в однородную массу с добавлением лимонного сока.
Шаг № 3:
Банановый мусс: пошаговый с фото - Шаг №3
Холодную кашу взбить миксером. Добавляя по ложке банановое пюре, продолжать взбивать до тех пор, пока не получится пушистый мусс. Разложить в чашки. Украсить кусочками бананов и листочками мелиссы.

Банановый мусс, думаю, должен понравиться тем, кто любит готовить на завтраки каши с различными добавками. А я как раз из таких. Почему бы для разнообразия ту же манную кашу не заменить таким муссом?
Делитесь своими мнениями. Обсудим.

Источник: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/mus-bananowy-3

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Банановый мусс
  1. Интересный вариант десерта из банана, часто делаю банан с творогом, потому что дочка не любит творог, а десерт с добавлением банана и взбитым блендером уплетает за обе щеки. А вот манную кашу так маскировать я не догадалась. Но и каши мы пока едим в чистом виде. А так взяла такую задумку на вооружение. Спасибо!

  2. Я тоже обожаю бананы. Ольга, спасибо за рецепт.

  3. Хорошая и к тому же доступная идея. Почему бы не приготовить?
    Знаю, Оля, что вы превосходный мастер по приготовлению разнообразных блюд и десертов из бананов. Обязательно приготовлю.

  4. Не долго думая, решила решила приготовить банановый мусс. Сварила манную кашу, добавила бананы, как описано в рецепте и приготовила себе вкусное и полезное блюдо.

  5. Не стала добавлять лимонный сок. Сбрызнула соком мяты. И получилось не менее вкусно.
    Благодарю Олю за этот рецепт. Он послужил поводом для приготовления.
    Как хорошо, что с легкой подачи авторов рецептов на сайте 1001 ЕДЫ, можно приготовить легкие, полезные и вкусные блюда.

    • Света, супер!Рада, что не зря переводила. Отличное фото-доказательство.Мне аж стыдно стало, что я сама его никак не приготовлю.Все как-то нЕкогда. Спасибо, Света. Approve

      • Оля!А мне так пригодился этот рецепт. Сижу на диете по медицинским предложениям. Манную кашу даже на молоке в таком случае можно и бананы тоже. От лимонного сока отказалась, а вот сок свежей мяты (даже его видно в муссе) пошел на пользу.
        Спасибо за идейное предложение! А то мы привыкли просто читать рецепты и откладывать в копилку. Приготовленный мусс съели вместе с мужем. Буду еще готовить. Первые некислые ягоды тоже буду использовать!

  6. Мне тоже понравился рецепт мусса с добавлением банана. Просто и вкусно, приготовлю непременно!

  7. Замечательный банановый мусс. Просто, вкусно , доступно. Дети точно будут в восторге от этого десерта. Спасибо, Оля.


X