Сытная каша из булгура – блюдо вкусное и полезное. Нынче эта крупа приобретает все большую популярность, и недаром – булгур отличается приятным вкусом, полезными свойствами и простотой в приготовлении. Хотя не многие догадываются, что уже знакомы с этим продуктом, ведь булгур изготавливается из особым образом пропаренной и высушенной пшеницы. Особую любовь и популярность булгур завоевал в Турции, где из него готовят салаты, каши и супы. Предлагаю приготовить булгур с куриной грудкой и шампиньонами в мультиварке. Это полноценный ужин для семьи, который вам наверняка придется по вкусу.
- булгур – 1 ст.
- курица – 400 г
- шампиньоны – 300 г
- масло растительное – 2 ст.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- специи – по вкусу
- соль – по вкусу
- вода – 2 ст.
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Используя булгур, вы сможете приготовить множество колоритных и интересных блюд. Или у вас уже есть опыт приготовления из этой крупы? Обязательно расскажите об этом и поделитесь любимыми рецептами с булгуром. Буду рада, если вам понравится булгур с курицей и грибами.
Отправка данных
Сочетание отличное, вкусное блюдо.
С булгуром познакомилась недавно, но он прижился у нас. Ваш вариант понравился, попробую.
Мне нравится когда только курица и еще я морковь добавляю.
Очень хорошее сочетание грибов и курицы с булгуром. Знаю, како это вкусное блюдо. Я только варю также в обычной кастрюле.