Быстрый печеный картофель с сырным соусом

картофель с сыром на ужинСуществует множество рецептов приготовления картофеля. С чем его только не готовят! Предлагаем вам беспроигрышный вариант: быстрый печеный картофель с сырным соусом – и быстро, и невероятно вкусно!

Чтобы приготовить быстрый печеный картофель с сырным соусом, понадобятся следующие ингредиенты:
• картофель
• немного жира для смазывания противня
• тертый голландский сыр
• чеснок
• петрушка
• оливковое масло
• соль
• перец черный молотый

Быстрый печеный картофель с сырным соусом готовится следующим образом:
1. Тщательно вымойте картофель, посыпьте его солью, выложите на противень, смазанный жиром, и запеките в духовке.
2. Приготовьте соус: смешайте тёртый голландский сыр, чеснок, петрушку, посолите, поперчите, добавьте оливкового масла и все тщательно перемешайте.
3. Запечённые картофелины надрежьте как вам нравится, и выложите на каждую картофелину по 1-2 ложки приготовленного соуса, посыпьте сыром и зеленью и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина


Комментарии и отзывы к рецепту Быстрый печеный картофель с сырным соусом
Страница 1 из 2 1 2
  1. Чем-то напоминает картошку, запеченную на костре, жаль дымком не пахнет.

  2. чтоб пахло дымком, можно часть процесса приготовления сделать на гриле, если вдруг он у вас есть или в духовке, или даже в микроволновке. будет даже интереснее

  3. ОЧЕНЬ АППЕТИТНОЕ ФОТО! ЖАЛЬ, ЧТО АВТОР НЕ ПОДЕЛИЛАСЬ, КАК НАРЕЗАТЬ КАРТОФЕЛЬ ТАКОЙ КРАСИВОЙ ГАРМОШЕЧКОЙ!

  4. А я нарезаю ломтиками сало и вставляю в прорези,не надо жира. Единственный минус,когда сало начинает таять и гореть,воняет на всю квартиру. Но я нашёл выход,я делаю из фольги нечто похожее на корзинки для каждой картошины,и сало остаётся в фольге,можно потом им полить картошку. А ещё я оборачиваю картофелины беконом,тоже вкусно!!!

  5. А если соус укропный ещё вкуснее получается :)

  6. Обожаю такую картошечку, готовлю на “заказ” своим домочадцам. Pleasure Delicious

  7. Молодцы, девочки, вот что значит настоящие хозяйки с опытом, все рассказали. Кстати, я попробовала этот рецепт немножко иначе сделать. Выкладывала картошку, нарезанную, как написала Оксана Лисицына, не на противень (чтоб потом не чистить), а в форму для запекания (она у меня стеклянная, с нее легче соскребать), и когда картошка практически готова к подаче, достаю форму, заливаю в прорези соус и ставлю еще буквально на несколько минут в духовку. Сыр тоже слегка запекается, и получается очень вкусно, а то, что вытекло, я аккуратненько соскребаю и кладу на тарелку.
    Кстати, не обязательно использовать оливковое масло, можно взять и подсолнечное. Оля Лобода права, картошку действительно очень просто проверить на готовность – просто проткнуть зубочисткой или, как я, острым ножом. Рука сама почувствует, дошла она до готовности или нет.

  8. У меня ее просто нет, есть стеклянная и непригарная, но стеклянную хоть железной мочалкой можно драить, а обычный противень из духовки, мне кажется, этим можно испортить. Ну, в конце концов, у кого что есть, в том и готовят, главное, чтобы потом сильно отдирать не пришлось.

  9. Аппетитная картошечка. Delicious Тоже часто запекаю картошку спасибо Approve

Страница 1 из 2 1 2

X
1 : 00

Hour
Minutes
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12