На улице лето, сезон пикников и выездных фуршетов. А что может быть лучше для пикника, чем разнообразные бутерброды! Итак, мой любимый вариант бутербродов с дипом из голубого сыра. Съедаются они очень быстро, так что рекомендую заготавливать побольше.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 330 ккал (на 100 г продукта)
Чтобы приготовить дип для бутербродов из голубого сыра, вам понадобятся:
сыр с плесенью (Дор-Блю, Дан-Блю) – 150 г
грецкие орехи – 1 стакан
йогурт – 250 мл
грецкие орехи – 1 стакан
йогурт – 250 мл
Как приготовить дип для бутербродов из голубого сыра:
1. Грецкие орехи хорошо обжарить на сковороде. Смолоть блендером или нарубить ножомна крупные куски.
2. Сыр размять вилкой.
3. Соединить йогурт, орехи и сыр. Хорошо перемешать.
Подавать на ржаных сухариках или просто выложить на черешковый сельдерей. Тарелку с бутербродами украсить зеленью. Приятного аппетита и хорошего пикника!
Отправка данных
сюда чеснок прямо-таки напрашивается.
Извините, но этот рецепт мне не нравится
А орехов не много для 150гр. сыра.Но рецепт понравился.Очень люблю сыр с плесенью.Смущает количество орехов и йогурта,но это проверяется только экспериментальным путем.Будем пробывать.
Рецептик на любителя!
не рискну такое приготовить: для меня здесь все не сочетаемо, но может быть кому-то и нравится
Я бы попробовала такой бутерброд! Для меня – все сочетаемо, орехи с сыром – это хороший тандем. Сыр с плесенью люблю (правда, уже давно не ем :)
Все таки этот рецепт не каждому по вкусу. Но мне нравится.
Такой дип можно приготовить и с другим сыром. Орехи хорошо сочетаются со многими сырами.
Хочется попробовать это замечательное блюдо.
А если дор блю заменить, на какой сыр возможно?