Кулинарный рецепт Как встречать Новый 2011 год

Наступающий 2011 год по восточному календарю будет годом Кота или Белого Металлического Кролика. Задобрить в новогоднюю ночь нам предстоит двух животных сразу – исходя из этого, нужно подбирать наряды, составлять меню и украшать дом. Кроме традиционных салатов, напитков и горячих блюд на стол следует поставить продукты, которыми могли бы полакомиться Кот и Кролик.

Если учесть, что кролики травоядные, на новогоднем столе вообще лучше обойтись без мяса. Его с успехом заменит рыба, которую, кстати, обожает Кот. Тем, кто не представляет торжественного застолья без отбивных котлет и мясных салатов, следует готовить эти блюда как благодарность Тигру, который нас покидает в это время. В любом случае, на столе должно быть много зелени, овощей, рыбные деликатесы и салаты, морепродукты.

В создании праздничного меню поможет молоко – на его основе можно приготовить множество десертов, а молочные и сливочные ликеры станут самым удачным решением в ночь на 2011 год. Естественно, не обойтись в новогоднюю ночь и без шампанского, можно подать его как самостоятельный напиток, а можно приготовить на его основе вкусные и оригинальные коктейли. Чтобы порадовать Кота, подайте гостям молочные шейки, а Кролик будет рад напиткам с добавлением морковного сока.

Разумеется, на стол не стоит подавать зайчатину и крольчатину. Для украшения активнее используйте желтый и оранжевый цвет, помните также, что Кролик к нам приходит металлический, а потому применяйте металл для декора – положите красивые приборы, поставьте металлические подсвечники. Морковку, конечно, на стол в ее обычном виде вы вряд ли поставите, но можно сделать из нее различные салаты. Обязательно разложите яблоки – их тоже очень любят представители семейства заячьих.

Рыба – подарок для Кота – может стать основой для вкусных закусок, из нее готовят роллы, суши. Для декорирования стола и интерьера пригодятся лимоны и апельсины, и не забывайте про зелень всех видов на столе.

Как вести себя в новогоднюю ночь? Радушно! В первую очередь, Кот и Кролик – это домашние животные, дружелюбные и гостеприимные. При этом сами они из родных стен уходят редко, наступающий 2011 год как раз лучше встречать дома и пригласить друзей к себе, а не ходить куда-то. Будьте милы, добры, скромны, в беседах придерживайтесь правил дипломатии.

Особо стоит отметить верность Кролика и привязанность Кота к домашнему очагу. На Востоке уверены, что браки, заключенные в этот год, будут счастливыми и прочными. Покровительствует Кролик людям, занимающимся научной деятельностью, в 2011 году будут вознаграждены все те, кто зарабатывает собственным умом, усердием и трудолюбием. Но есть у Кроликов и негативные черты – они немного трусоваты, а это значит, что в 2011 году ответственные решения будут даваться тяжело, а авантюры будут редкостью.

Обязательно наведите дома порядок, помните, что Кролики – невероятные педанты во всем. Уделите внимание мелочам, не забудьте о красивой посуде на столах, украсьте бокалы и тарелки соответствующим образом, продумайте дизайн стола и интерьера так, чтобы они гармонично сочетались. Похлопочите немного, встречая Кота и Кролика, и они непременно принесут вам в своих пушистых лапах удачу и везение.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Как встречать Новый 2011 год
  1. александр:

    спасибо за советы.


X