Картошка по-деревенски в мультиварке

Рецепт картошки по деревенски в мультиваркеКартошка – это продукт, который, используют чуть ли не каждый день для приготовления разнообразных блюд. Очень полезный овощ, содержащий в себе немало витаминов и полезных компонентов. Картофель обладает антисклеротическими свойствами, он снижает содержание холестерина в сыворотке крови и печени. В нем содержится много калия, в котором нуждаются люди с больными почками и любители выпить, так как он помогает выводить из организма лишнюю воду. Чтобы наутро не было отеков на лице, спиртное лучше закусывать картошкой.

При фарингитах и ларингитах рекомендуют полоскать рот  соком сырого картофеля, под воздействием целебных свойств этого сока отступает пародонтоз, который имеет свойство разрушать наши зубы. Назначают такое полоскание 2-3 разав день и при воспаленных деснах. Также полезно картофельный сок пить при головных болях, он хорошо помогает при запорах, тошноте, изжоге. Это отличное средство для лечения гастритов, снижения кислотности желудка, для заживления язвы желудка и 12-типерстной кишки.

Не зря, наверное, картошка имеет и другое название – второй хлеб. Ведь сколько рецептов существует из этого овоща! Картофель и варят, и жарят, и тушат, и запекают и т. д. Но бывает и так, что из самых простых продуктов получается очень вкусное блюдо, к примеру, картошка по деревенски. Это блюдо легкое в приготовлении, к тому же, мы его будем готовить с вами в мультиварке, что ещё больше упрощает наш процесс приготовления. Картошка по деревенски – чудесный вариант для обеда или ужина, очень сытное, острое и вкусное блюдо. Обычно я кладу из специй только черный перец молотый и соль, но можно добавить базилик, петрушку, чеснок.

Чтобы приготовить картошку по деревенски в мультиварке, вам понадобится:

картофель – 500 г
мясо – 300 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соус томатный – 1 ст.л.
масло подсолнечное –  2 ст.л.
масло сливочное – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
специи – по вкусу

Как приготовить картошку по деревенски в мультиварке:

1. Мясо берем любое – на свой выбор, промываем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Морковь и лук очищаем от кожуры, промываем и измельчаем (на свой вкус).
3. На подсолнечном масле обжариваем подготовленное мясо с луком и морковью на режиме «Выпечка».
4. Картофель нарезаем небольшими кусочками,  добавляем в мультиварку к остальным продуктам.
5. Затем добавляем томатный соус и сливочное масло, солим, перчим и добавляем специи (на свой вкус). Перемешиваем, затем закрываем крышку.
6. Переключаем мультиварку  на режим «Тушение».

Время приготовления: 40 минут

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова

Добавить совет "Хозяйке на заметку":
Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.


Комментарии и отзывы к рецепту Картошка по-деревенски в мультиварке
  1. Надежда:

    и даже воду добовлять не нужно?

  2. Вкусный рецепт!))) а я обычно совсем не жарю, а тушу. Все закидываю, солю, перчу, один стакан воды наливаю и тушу в мультиварке! надо по вашему рецепту приготовить. В мультиварке я еще не жарила.

  3. рецепт за рецептом готовлю почти каждый день по рецептам сайта! обязательно приготовлю и поделюсь! Спасибо! а Вам новых творений!

  4. Спасибо, Яночка! Обязательно приготовлю. :-)

  5. Сам не повар, решил попробывать приготовить. Вместо режима выпечка использовал режим жарки, для поджарки лука с морковью и мяса (не понимаю, для чего использовать выпечку). У самого мультиварка Redmond М13. По результатам отпишусь:)
    Надеюсь не спалю кухню:)))))

  6. Скажите пожалуйста, какой продукт выбирать для тушения мясо или овощи?

  7. Ох, картошка, ты картошка,
    Тебя много есть сортов.
    И на каждый сорт картошки
    Найдется много ртов.

    Нет бананов, баклажанов.
    Это легко пережить.
    А картошки вдруг не будет
    Без нее нам не прожить.

    Ой, картошка, тебе слава
    До чего ж ты хороша,
    Коль на зиму запасешься
    И спокойная душа.

    Есть соленья, есть варенья
    Но картошечка нужна.
    На столе она с соленьем
    Есть и будет впредь дружна.


X