Картошка в сливках в мультиварке

сливочный картофель в мультиваркеКартофель – это всенародно любимый гарнир, который подходит практически к любому блюду. Мы едим его жареным, тушеным, отварным, запеченным, в виде пюре. Но вот не каждый пробовал картофель в сливках, запеченный в мультиварке.

Мультиварка – это такое чудо техники, которое не оставит равнодушным никого. Существуют как положительные отзывы о ней, так и отрицательные. Могу сказать точно, что скорости от мультиварки ожидать не стоит. К примеру, молочная каша в ней варится целый час. Это основной минус. Мультиварка не готовит на скорость. Но она является незаменимой для мамочек, занимающихся с детьми, или для постоянно задерживающихся на работе женщин, или просто для тех, кто не любит готовить у плиты подолгу. Хотя чистить и резать продукты все же придется и с мультиваркой.

Основные функции и плюсы мультиварки:
• в мультиварке можно приготовить первые, вторые и третьи блюда;
• мультиварка умеет жарить, варить, печь, готовить на пару;
• мультиварка готовит блюдо к определенному часу (утром заложили продукты, к обеду всё готово);
• блюда после приготовления сохраняются в мультиварке горячими;
• масло практически не используется;
• кастрюля из комплекта не подгорает и легко отмывается;
• мультиварка легкая в управлении;
• есть автоматические программы (плов, гречка, выпечка и так далее), то есть заложили продукты, нажали нужную кнопку, и блюдо готовится само;
• блюда в мультиварке получаются намного вкуснее, нежели на плите;
• не требуется особых усилий, не нужно стоять и постоянно помешивать что-то. Мультиварка сама готовит, ничего при этом не подгорит и не выкипит, а вы в это время можете заниматься другими делами;
• нет никакого запаха, говорящего о том, что что-то готовится;
• мультиварка бесшумна;
• за счет плотно закрывающейся крышки сохраняются все полезные вещества в продуктах.

Чтобы приготовить картошку в сливках в мультиварке, вам понадобится:

картофель – 16 шт.
чеснок – 2 зубчика
сливки – 300 мл
масло сливочное – 50 г
сыр твердый – 100 г
соль – по вкусу

Как приготовить картошку в сливках в мультиварке:

1.Картофель очищаем от кожуры, нарезаем круглыми дисками шириной до 1 сантиметра, солим и заливаем сливками. Даем постоять около 20 минут.
2. Включаем мультиварку в режиме «Выпечка», устанавливаем время 45 минут. На дно чаши мультиварки кладем сливочное масло.
3. Чеснок очищаем и мелко шинкуем, добавляем его в разогретое сливочное масло, обжариваем чеснок в течение нескольких минут.
4. Затем  добавляем картофель вместе со сливками, сверху посыпаем тертым сыром, закрываем крышку.
5. Блюдо будет готово к моменту окончания времени выпечки.

Приятного аппетита!

Количество порций – 4.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Картошка в сливках в мультиварке
  1. Да…надо срочно покупать мультиварку….

  2. Светлана, или зарабатывать плюшки и получить ее в подарок, чем не вариант?

  3. Замечательная картошечка получается! Муж в восторге!:))) Только я ставлю на 60 минут, на 45 маловато:))

  4. Лена:

    Картошечка-супер! Не думала, что так вкусно получится, рецепт-то совсем простой ).Спасибо!

  5. Возьму на заметку твой рецепт, Яна.Свою мультварку только осваиваю.Многое хочу приготовить!

  6. Яна, спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю! Мультиварка на самом деле настоящая находка для хозяек. Готовя на плитах, мы кажется утратили вкус многих блюд, овощей. Попробовав впервые приготовить картошку в мультиварке, я поняла настоящий вкус картошки! такой вкусной я ее еще кажется вообще не ела! А по вашему рецепту…мммм…уже предвкушаю вкуснятину…уже и запах чувствую! надо приготовить!

    • Мадина, полностью с вами согласна! Мультиварка – это большая находка для хозяюшек.
      Буду очень рада, если вы воспользуетесь данным рецептом. Не забудьте запечатлеть фото своего шедевра и поделиться ним с нами!
      Успехов!

  7. Ок, обязательно приложу фото!

  8. нет, правда, картошка в мультиварке какая-то особенно вкусная.


X