Кулинарный рецепт Картошка в мундире в мультиварке

Рецепт картошки в мундире в мультиварке
Картошка в мундире (кожуре) – наверное, самый простой рецепт приготовления картошки. И наверняка каждая хозяйка умеет это простенькое блюдо готовить. Однако часто бывает так, что картофель ещё не проварился полностью, а кожура его лопается, и края начинают рассыпаться, в то время как середина картошки ещё не готова. Почему же так происходит? Хочу с вами поделиться основными хитростями, благодаря которым картошка будет приготовлена «на ура»:

• картофель берите одного сорта и одинакового размера
• перед отвариванием картошки в кожуре сделайте небольшие проколы
• и последний, немаловажный пунктик: в какую воду нужно закидывать картошку – в холодную или кипящую? Здесь мнения расходятся. Как по мне, картошку нужно класть в холодную воду. Таким образом, она постепенно прогревается и готовится равномерно.

Но если всё-таки вы не хотите рисковать, боитесь, что картошка в мундире у вас разварится или полопается ее кожура, тогда предлагаю приготовить картошку в мундире в мультиварке! Здесь нет никакого риска, не нужны никакие умения, навыки, способности. Мультиварка всё сделает за вас. От вас только потребуется тщательное промывание картошки в воде, затем вам нужно заложить картошку в мультиварку и ждать ее приготовления.

Обзаведшись мультиваркой, я поняла, что это моя лучшая помощница, и я ее ни на что не променяю! Это многофункциональный кухонный прибор, предназначенный для приготовления разнообразных блюд в автоматическом режиме. Польза этой машины велика – с ее помощью сокращается время приготовления еды в 2-3 раза. Длительность готовки зависит от свойств продуктов.

Ещё одной положительной стороной мультиварки является то, что весь процесс приготовления блюд не требует контроля. Вам просто нужно выбрать программу, и можно идти заниматься своими делами. Благодаря специальному режиму машины, продукты сохраняются в теплом виде в течение 24 часов. Сохраняются и все полезные витамины и микроэлементы продуктов. Важная особенность мультиварки – блюда можно приготовить без воды, то есть в собственном соку.

Готовить в мультиварке – сплошное удовольствие! Попробуйте приготовить в ней одно блюдо, и этот чудо-прибор станет для вас незаменимым помощником на кухне!

Начнем с простейшего блюда – картошки в мундире.

Чтобы приготовить картошку в мундире в мультиварке, вам понадобится:

картофель – 5-7 шт.
вода
соль

Как приготовить картошку в мундире в мультиварке:

1. Картофель тщательнейшим образом промываем в воде (лучше всего щеткой).
2. Выкладываем на дно чаши мультиварки, заливаем водой и солим. Включаем программу Выпечка. Можно приготовить картошку на пару, тогда картошку выкладываем на специальную сеточку, которая входит в комплект мультиварки, и выбираем программу Варка на пару.

Приятного аппетита!

Пост!

Совет к рецепту:
Картошка в мундире в мультиварке
«Если вы планируете подать к столу картофель в мундире и хотите, чтобы картофель получился не только вкусный, но и визуально красивый (сохранил в целости свою кожурку до конца приготовления), нужно капнуть в кастрюлю с варящимся картофелем немного уксуса. Но не переборщите, чтобы не испортить вкус, достаточно пары капель.»
Комментарии и отзывы к рецепту Картошка в мундире в мультиварке
  1. Нет слов удивительней в мире,
    чем эти – КАРТОШКА В МУНДИРЕ!

  2. Она вчера была
    В окопе,
    И вот теперь она —
    В укропе,
    В кастрюле,
    Словно штаб-квартире,
    Она солдат,
    Герой в мундире!
    Враги,
    Готовьте нападенье, —
    Она не сдастся на съеденье!
    Не схватишь голыми руками
    Бойца с горячими боками! Overjoy Delicious

  3. Ольга, прекрасный стишок получился, талантище !!! Roses-are-red Roses-are-red Roses-are-red И все так точно сказано, но мы ее, любимую вилочкой Overjoy Overjoy Overjoy

  4. классика русской кухни.Испокон веков – картофель всему голова.

  5. В мундире я сварю картошку,
    Почищу, посолю немножко…
    И с маслом сливочным, друзья,
    Съем с удовольствием все я! Delicious

  6. Отличный рецепт, очень полезный и быстрый.

  7. Столько пользы в этом блюде! Любим всей семьей картошечку в мундире)

  8. По традиции. А к картошке каждый найдет, что добавить. Кто рыбку, кто салатик, а кто и соленым огурчиком с ней обойдется.


X