Картошка, жаренная с зеленью: пошагово с фото

Картошка жареная с зеленью

На улице осень, дожди и холод. Сегодня даже снега немного было. А мы с мужем решили побаловать себя летним блюдом, благо что зелень еще недорогая. Такую невероятно вкусную картошку готовит летом моя свекровь — у нее рецепт и подсмотрела.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал

Чтобы приготовить картошку, жаренную с зеленью, вам понадобится:
картофель — 1 кг
лук зеленый — 1 пучок
укроп – 1 пучок
петрушка — 1 пучок
масло подсолнечное
соль – по вкусу

Как приготовить картошку, жаренную с зеленью.

Картошка жареная с зеленью

Картошку почистить, нарезать и жарить на растительном масле.

Картошка жареная с зеленью

Пока она жарится, промыть и мелко нарезать зелень.
Когда картошка уже будет готова и зарумянится, ее надо посолить и перемешать.

Картошка жареная с зеленью

Добавить к картошке зелень и жарить еще около 5 минут.

Картошка жареная с зеленью

Все, готово!

Картошка жареная с зеленью

Картошка жареная с зеленью

Такая картошка вкусна как сама по себе, так и в виде гарнира к чему угодно. А еще очень вкусно ее есть со сметаной.
В этом рецепте важно, чтобы было много зелени, особенно лука. Также можно добавить немного базилика, кинзу, сельдерей и другую зелень, какая у вас есть.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото СветаЛана
Рецепт опубликован 25.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Картошка, жаренная с зеленью
  1. аппетитнейшая картошечка! да с зеленью.. ммм Delicious Pleasure

  2. Как же я люблю жареную картошку, особенно с молоком. Жаль ее нельзя есть каждый день.

  3. Картошечка ну кто же ее не любит, и с зеленью вкусно и ароматно.

  4. Свежая картошка, да свежая зелень – нет ничего лучше.


X