Happy New Year!

Кисельный торт в мультиварке

Розовый торт в мультиваркеХотите порадовать семью чем-то необычным к чаю? Тогда рецепт кисельного торта из мультиварки именно то, что надо! Немного неожиданно, однако не стоит пугаться! Этот рецепт уже неоднократно был протестирован на практике и получил одни лишь положительные отзывы!

Поэтому отправляйтесь в магазин за необходимыми ингредиентами. И вперед, готовить вкуснятину своим любимым домочадцам!

Итак, какие же продукты нам понадобятся для приготовления этого тортика:

сухой концентрат киселя – 1 брикет
куриные яйца – 3 шт.
сода – 0,5 ч.л.
мука – 3 ст. л.
сливочное масло – 10-15 г
ванилин (или ванильный сахар) – по вкусу

Как приготовить кисельный торт в мультиварке:

1. Для начала необходимо раскрошить кисельный брикет в порошок. Затем добавляем к киселю соду и муку. Смешиваем все сухие компоненты, а далее вбиваем по одному куриные яйца. Также вы можете добавить ваниль (или ванильный сахар), и тогда тортик получиться очень ароматным и пахучим.
2. Обратите внимание, что готовое тесто должно выглядеть как очень густой кисель. При желании можно добавить в тесто изюм, курагу или другие сухофрукты. После этого смазываем чашу мультиварки маслом (для этого масло можно положить в кастрюлю, а затем включить режим «поддержание тепла» – так масло быстро растает и растечется по чаше).
3. Выкладываем тесто в мультиварку (его, к слову, получается не так уж и много). После этого включаем режим «небольшое количество» и выставляем время приготовления – 40 минут. После этого оставляем тортик еще на 10 минут в мультиварке в режиме «поддержании тепла».

В результате кисельный торт должен подняться примерно в два раза. Вытаскиваем его из мультиварки и даем хорошенько остыть. В принципе, к чаю – уже годится!

Но, мы сделаем еще интересней. Разрезаем наш торт пополам (на два одинаковых коржа) и промазываем их самым легким кремом в мире – сметанным (сметана + сахар). Оставляем его на некоторое время пропитаться.

Вот такой быстрый и простой рецепт приготовления очень необычного угощения. Кстати, этот рецепт будет уместен в том случае, если к вам неожиданно должны заглянуть гости на минутку (уж больно быстро он готовится).

Всем приятного чаепития!


Комментарии и отзывы к рецепту Кисельный торт в мультиварке
  1. ElizabethII:

    А какой по структуре он получается?
    Как бисквит, суфле, кекс или манник? На что он похож?

  2. ElizabethII, по структуре такой тортик похож на генуэзский бисквит – там тоже масло и крахмал есть, хотя готовится на пару, но вкус похож. Структура – как у масляного бисквита.

  3. Я пекла такой торт- на мой вкус получается жирновато! На вкус и цвет, как говориться…………..

  4. Вот, это я сегодня и попробую))) Только режима «небольшое количество» у меня нет, буду на режиме “выпечка ” 40 минут печь, плюс 10 минут режим “подогрев”) Потом выложу результат)

  5. ну, что))) тортик в мультиварке))) постараюсь не забыть и обязательно сфотографировать!))) спасибо за рецепт!

  6. интересно, я люблю рецепты с необычным тестом

  7. На киселе готовила тесто. Вкусненько.


X