Кулинарный рецепт Красный борщ на свинине

03.05.2016

Красный борщ на свинине

Личные впечатления о рецепте:

Ну какой обед без ароматного и вкусного борща? Каждая хозяйка готовит его по – своему. Я Вам расскажу свой рецепт. Надеюсь он Вам понравится и Вы также будете готовить его своим родным и близким.

Чтобы приготовить красный борщ на свинине, вам понадобится:
Ингредиенты
  • вода – 5 л
  • свинина – 500 г
  • свекла – 0,5 шт.
  • картофель – 5 шт.
  • капуста – 200 г
  • сок томатный
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 0,5 шт.
  • сало  

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить красный борщ на свинине.
Пошаговое приготовление
Красный борщ на свинине - Шаг №1
Для приготовления борща следует нарезать и тщательно промыть мясо, опустить его в воду и варить на протяжении 30 минут, собирая пену. Мелкой соломкой нарезать свеклу, добавить к мясу и варить 20 минут. Затем нарезать картофель и также добавить – варим 10 минут. Не забываем солить по вкусу. Параллельно делаем зажарку – нарезаем мелко сало и лук – жарим на сковородке, добавляем натертую морковку и томатный сок. Жарим до образования томатной пасты. Добавляем к борщу. Затем нарезаем мелко капусту и добавляем. Варим еще 5 минут и выключаем. Наслаждайтесь!

Подавать со сметаной и чесноком!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Красный борщ на свинине
Страница 2 из 2 1 2
  1. Кастрюля, полная борща,
    Стояла на горелке
    И, вся от счастья трепеща,
    Я съела две тарелки.

    Потом погас под нею газ,
    Кастрюля остывала,
    Но этот борщик каждый час
    Себе я наливала.

    Такой заметив ход вещей,
    Умчался кот, как пуля,
    Купил борщецких овощей,
    И вновь кипит кастрюля.

    Кот улыбается в усы,
    Ведь съем я до рассвета
    Борщец невиданной красы
    Малинового цвета.

    Он свеж, как мысли иногда,
    Он весь – волненье, пенье,
    И от борща почти всегда
    Приходит вдохновенье. Delicious

  2. Вкусный и красивый борщ. Я ещё обязательно добавляю лавровый лист и зелень.

  3. Приготовила по вашему рецепту, борщик получился очень вкусным!

  4. Как описано! Аж слюнки потекли! All-I-See-is-Love Правда, вместо сала, проще на растительном масле пожарить. Не думаю, что оно так уж на вкус влияет… или влияет? Worry В любом случае, бум готовить )

Страница 2 из 2 1 2

X