Салат слоеный с языком Куличик: пошагово с фото

03.05.2016

Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Мне очень нравится способ сборки слоеных салатов в кольце: удобно укладывать продукты, получается в финале аккуратно, а главное – можно делать такие салатики порционными.
Для своего салатика я брала отварной свиной язык, но можно взять любое отварное мясо и любую колбасу.
Для салата я использовала майонез сырный по своему рецепту. Готовим салат слоеный с языком Куличик.

Чтобы приготовить салат слоеный с языком Куличик, вам понадобится:
Ингредиенты
  • язык свиной (вареный) – 1 шт. (300 г)
  • яйца (вареные) – 3 шт.
  • сыр плавленый – 200 г
  • лук зеленый – 100 г
  • майонез – 200 г
  • сухари панировочные – 2 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат слоеный с языком Куличик.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Отварить язык и яйца. Лук вымыть и промокнуть салфеткой.
Шаг № 2:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яйца и сыр натереть на крупной терке. Язык и зеленый лук мелко нарезать.
Шаг № 3:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Подготовить порционное кольцо и установить его на тарелку, в которой будет подаваться салат. За отсутствием разъемного я использую для сборки таких салатиков одноразовые, сделанные из пластиковой бутылки.
Шаг № 4:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Первым слоем выкладываем половину языка, немного промазываем майонезом.
Шаг № 5:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
На язык – слой зеленого лука и майонез.
Шаг № 6:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Затем слой яйца и майонез, затем слой сыра.
Промазываем майонезом и повторяем слои: язык, лук, яйца, сыр, между ними майонез.Ставим для застывания и уплотнения салат в холодильник на 1-1,5 часа. Через полтора часа вынимаем салат из холодильника, снимаем кольцо (пластиковое я просто разрезаю).
Шаг № 7:
Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Бока салата обсыпаем панировочными сухарями, верх я украсила соленым печеньем, выложив из него надпись.

Салат слоеный с языком Куличик: рецепт с пошаговым фото

Очень рекомендую этот салатик за его нежный вкус.
Совет: слои нужно уплотнять лучше и смазывать майонезом не слишком обильно – так он лучше будет держать форму.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат слоеный с языком Куличик
  1. Вкусный салат. Ведь он приготовлен из языка. Да и все остальные компоненты с ним сочетаются.Все так просто, но достаточно аппетитно.

  2. Прекрасный салатик очень вкусный люблю с языком.

  3. Да, простой и сытненький салатик.Спасибо. А в надписи что? Thinking

  4. Пряима роспись, а не надпись.Спасибо – понравилось.

  5. Красивая подача – интересный салат.


X