Рождество и Пасха – это главные праздники в христианском мире, и за многовековую историю их празднования у каждого народа сложились свои традиции. Католики и православные отмечают Рождество по разным календарям с разницей почти в две недели, а в нашей стране традиция празднования Рождества была утрачена более чем на 70 лет и возродилась лишь накануне наступления нового тысячелетия.
Сорокадневный пост, который предшествует Рождеству, заканчивается в его канун, который в России называется Сочельником. Это название происходит от древнего слова «сочиво» – названия сушеных зерен злаков, размоченных в воде, которые полагалось есть в пост. В сущности, это была просто каша, и понятно, что после строго сорокадневного поста рождественский стол ломился от яств.
Интересные обычаи связаны с рождественским угощением. Так, в Шотландии принято выпекать тонкие круглые лепешки из овсяной муки, традиционные для древних кельтов. Каждый член семьи получает утром такую лепешку и должен носить ее с собой в течение всего дня, а съедать ее положено только вечером. Кто не выдержит и обгрызет свою лепешку, будет наказан в новом году, а тому, кто не поддался искушению, во всем будет сопутствовать успех.
В Дании свои традиционные блюда – жареный гусь с яблоками и рисовая каша с изюмом и корицей. Причем горшок с кашей оставляют открытым на всю рождественскую ночь – это угощение для гномов, чтобы они не причиняли вреда хозяевам в будущем году.
А в Исландии на Рождество принято задабривать лепешками с особым узором домовых, эльфов, троллей и кобольдов, хотя это явно языческий обычай. Но Рождество настолько впитало в себя древние, еще дохристианские традиции, что они теперь воспринимаются как неотъемлемая часть этого чудесного праздника.
Но в любой стране, где отмечают этот праздник, на Рождество принято собираться всей семьей за вкусным, праздничным столом с самыми добрыми и светлыми помыслами, с благодарностью и любовью в душе.
Отправка данных
Это чудесно, что существует такой праздник как рождество, ведь это повод собраться в кругу семьи и за красивым столом.
В Армении на Рождество варят рыбу (форель или сига) и готовят рисовый плов с изюмом и сухофруктами. А также пекут национальную выпечку – гату.
Очень хорошая статья! Спасибо автору. Действительно, Рождество – это особенный праздник и даже самые “отпетые” атеисты, по-моему, не оставляют его без внимания. Конечно, очень жаль, что сейчас уже, в основном, отошли от традиций готовить что-то конкретное для этого праздника, но… то, что столы накрываются большие и вкусные – это осталось. У меня семья (так получилось) собирается сейчас на Новый год, но вот на Рождество пришла подруга и мы тоже накрыли с ней большой и вкусный стол, вспомнили свои институтские годы, те места и тех людей, с которыми жили в другой стране, как было тогда всем уютно вместе. Посмеялись, чуть пустили слезу.
Всем Мира и Добра!
Друзья, пусть этот праздник остается на века! Ведь он объединяет всех на Земле нашей матушке, не зависимо от цвета кожи и национальности!