Куриный рулет в аэрогриле

Я считаю, что знание такого замечательного рецепта обязательно пригодится (и не раз!) каждой хозяюшке! Куриный рулет в аэрогриле – это довольно простая, но при этом очень аппетитная, потрясающе ароматная и восхитительно вкусная закуска, которая отлично украсит любой стол, в том числе и праздничный.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал

Чтобы приготовить куриный рулет в аэрогриле, вам понадобится:
окорочок куриный – 1 шт.
грудка куриная – 1 шт.
перец душистый молотый – 1,5 ч. л.
соль – 1 ч. л.
сушеный чеснок – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу

Как приготовить куриный рулет в аэрогриле.

1. Куриный окорочок вымыть, обсушить. Аккуратно отделить мясо (стараясь не порвать кожу) от костей и хрящиков, переложить на разделочную доску, накрыть пленкой и отбить специальным молоточком. Грудку также накрыть пищевой пленочкой и отбить молотком.
2. Сформировать рулет. Отбитый окорочок посыпать солью, душистым молотым перчиком и сушеным чесночком, сверху положить пласт куриной грудки, также чуть посолить и поперчить. Переложить заготовку на фольгу для запекания, свернуть в рулетик, посыпать красным молотым перцем.
3. Завернуть рулет в фольгу, закрутить ее концы наподобие того, как заворачивают конфеты. Аккуратненько, чтобы не порвать фольгу, обернуть рулет ниткой.
4. Поместить рулет в аэрогриль на высокую решетку и готовить (запекать) в течение 20 минут при температуре прибора 200 градусов.
5. Через треть часа аэрогриль отключить, рулет оставить внутри до полного остывания. После того, как рулет полностью остынет, его следует переложить в холодильник как минимум на 1 час.
6. Готовый рулет красивенько нарезать порционными кусочками, выложить на блюдо, украшенное салатными листьями или веточками свежей зелени, и подать на стол. Готово!
Для приготовления такого рулета можно использовать не только те специи, которые предлагаю я, но и любые другие, на ваше усмотрение. Кроме этого, по желанию, можно «спрятать» в серединку такого чудесного рулетика какую-нибудь начинку: обжаренные с луком шампиньоны, сыр, овощи, зелень и пр.
Любителям аппетитной курочки я советую также приготовить курицу по-французски в мультиварке, паштет из курицы с черносливом и/или макароны по-флотски с курицей.

Приятного аппетита вам и вашим родным!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Куриные крылышки в аэрогриле.

Видео-рецепт Куриные крылышки в аэрогриле

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Иванченко
Рецепт опубликован 30.10.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Куриный рулет в аэрогриле
  1. Прекрасненько и вкусненько Happy Спасибо за рецепт советы к нему. Approve

  2. Хорошие рулеты .Просто класс!!!!

    Approve Approve Approve
    Но ведь чеснок можно и свежий или для этого рецепта обязательно нужен сушеный ,если да то в чем фишка. : :
    Thinking

  3. В этом рецепте, как по мне, лучше брать сушеный чеснок. Он даст аромат, но не будет виден. Свежий чеснок для этого рецепта можно пропустить через пресс и равномерно распределить по мясу.

  4. Какой восхитительный получился рулет. Спасибо.

  5. Просто, без проблем. Можно такой рулетик быстро приготовить. Получается рецепт на быструю руку. Не против.

  6. Спасибо за дельные советы и за рецепт, беру себе на заметку, непременно приготовлю.


X