Кулинарный рецепт Любимые блинчики с медовым соусом

21.02.2017

Любимые блинчики с медовым соусом

Личные впечатления о рецепте:

Нашла я свой идеальный рецепт. Из такого количества ингредиентов получается количество блинчиков на двоих человек на один раз. Блинчики тонкие, ажурные! Готовим любимые блинчики с медовым соусом!

Чтобы приготовить любимые блинчики с медовым соусом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 1 ст.
  • вода – 1 ст.
  • молоко кислое – 1 ст.
  • яйцо – 2 шт.
  • сода – 0,1 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сахар – 2 ст.л.
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • мёд – 2 ч.л.
  • масло сливочное – 2 ч.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить любимые блинчики с медовым соусом
Пошаговое приготовление

1. Готовим блинчики. Взбиваем яйца с солью, далее, помешивая, вливаем кипяток (вливать именно в яйца, они не свернутся, если мешать), затем – кислое молоко (можно кефир, молоко свежее, но мне нравится именно на кислом молоке), добавляем муку, соду, сахар, масло растительное. Обжариваем на чугунной раскалённой сковороде с двух сторон. Масло растительное для обжарки добавляем на сковороду только в самом начале.

2. Готовим соус. Нагреваем в ковшике или просто в чашке в микроволновке сливочное масло с мёдом. До кипения не доводим. Перемешиваем.

Любимые блинчики с медовым соусом

Любимые блинчики с медовым соусом

Любимые блинчики с медовым соусом

Приятного аппетита с любимыми блинчиками с медовым соусом! С Масленицей!

Пост!

Совет к рецепту:
Любимые блинчики с медовым соусом
«Масло растительное, используемое для обжарки блинов, можно заменить топленым сливочным. Его нужно растопить до жидкого состояния и им смазать уже раскаленную сковороду с помощью кулинарной кисточки. Вкус у блинов будет более интересным и сливочным!»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Любимые блинчики с медовым соусом
  1. Блинчики прелесть, очень аппетитные.

  2. Да, вид прекрасный у блинчиков, и актуально – самое время их готовить. Happy

  3. А я вот не пробовала добавлять мед в тесто на блины, надо попробовать, а заварные блинчики пеку часто.

  4. Это моя слабость, редко себе позволяю. Но это так вкусно… блинчики с медом мммApprove

  5. Я тоже люблю блинчики с медом, хотя Масленица и прошла, но по вашему рецепту попробую испечь….


X