Happy New Year!

Молочная каша в мультиварке

Рецерт приготовления Молочная каша в мультиваркеЕсли вы когда-нибудь варили молочную кашу, то знаете, что это далеко не такое простое дело – каша постоянно норовит убежать через край, да к тому же пригорает ко дну. И вроде стоишь, мешаешь, а все равно не уследить!

Вот здесь и нужна мультиварка. Молочная каша в мультиварке не пригорит и не убежит, а готовится она так же, как и все остальные блюда, то есть заложили продукты, установили программу и приготовили ложку в ожидании сигнала готовности. Мечта лентяя!

Однако у мультиварки есть еще такая замечательная вещь как опция отложенного старта. То есть достаточно с вечера заложить в нее все необходимые продукты и нажать нужные кнопки, чтобы утром к нужному времени получить чудесную молочную кашу, горячую, свежую и вкусную. Молочная каша в мультиварке – идеальный завтрак, особенно для детей. И даже если ребенок в принципе не есть молочные каши, он наверняка полюбит их, ведь они получаются совсем не такими, как на обычной плите.

Молочная каша в мультиварке готовится в режиме «Суп/каша» или «Каша/суп», которые по умолчанию длятся 1 час. Вполне достаточно для приготовления даже самой «долгоиграющей» каши.

Молочная каша в мультиварке готовится из продуктов в следующей пропорции:
1 часть крупы : 3 части воды : 4 части молока, то есть в переводе на мультистакан это будет 0,5 мультистакана крупы : 1,5 мультистакана воды : 2 мультистакана молока.

Каша получается в меру густая, а уж дальше всё по собственному вкусу: масло, сахар, если вы любите сладкую, и т.п. Можно вместе с остальными продуктами заложить немного изюма – получится шикарная каша с изюмом. А мы в готовую кашу, кроме масла, кладем еще нарезанный мелкими кусочками банан – тоже очень вкусно, особенно нравится детям.

Приятного всем аппетита!


Совет к рецепту:
Молочная каша в мультиварке
«Чтобы молочная каша была более полезной и вкусной, крупу нужно варить на воде, а уже ближе к концу варки добавлять сахар и молоко. Потому что лактоза и сахароза при высоких температурах связываются с белками, в результате чего белки не усваиваются организмом.»
Комментарии и отзывы к рецепту Молочная каша в мультиварке
  1. кто знает дайте пожалуйста рецепт рисовой молочной каши с черносливом для мультиварки Филипс 3039 В каком режиме готовить чтобы молоко не брызгало через клапан?

  2. наталья:

    у меня мультиварка марта мт 1939, в ней нет функции молочная каша, есть просто каша и рис/плов,тушение, очень хочется приготовить вкусную молочную кашу, но не получается. Молоко бежит верхом через клапан, если меньше сухая дрянь, научите пожалуйста!!

    • Здравствуйте, Наталья! К сожалению, в некоторых моделях мультиварок отсутствует такая программа как «Молочная каша». Обычный режим «Каша» использовать не желательно, так как в этом случае молоко подвержено сильному кипению и может вытекать через край. Однако не спешите расстраиваться! Хочу порекомендовать Вам приготовить молочную кашу в режиме «Тушение». Единственное, на что следует обратить внимание, это мощность Вашей электропомощницы. Для приготовления каши в режиме «Тушение» в среднем потребуется около 40 минут. Вы можете поэкспериментировать и выбрать оптимальное время приготовления для своей мультиварки.
      Команда нашего сайта всегда с радостью поможет вам в поиске необходимой информации. Обязательно напишите нам о том, помог ли наш совет в решении Вашей проблемы!
      Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

  3. Картинка профиля VEK VEK:

    По этому рецепту у меня получилась не молочная каша, а молочный суп( Ооочень жидкая консистенция

  4. Я сегодня готовила овсяную кашу в своей мультиварке BORK U600. Получилось нормально , 2 мультстакана молока 1.5 мультстакана воды 1 мультстакана овсяных хлопьев 20 гр. сливочного масла. на 30 мин на 100 температура

  5. Готовить в мультиварке очень удобно и вкусно.

  6. простота в приготовлении благодаря мультиварке, конечно, не поспоришь, но вот насчет вкуса я не уверена, отдаю предпочтение каше, приготовленной на газу.

  7. А мне больше нравится каша, приготовленная именно в мультискороварке. Кашка получается очень вкусная, напаренная. В зависимости от соотношения воды(молока)/крупы, получается или рассыпчатая, или вязкая.

  8. Готовить в мультиварке очень удобно и быстро, а результат супер.


X