Кулинарный рецепт Молочная пшенная каша и паровой омлет в мультиварке

Молочная пшенная каша
В пшенной каше – золотой крупке много калия, а значит, она очень полезна для сердца. Эта замечательная каша помогает сжигать подкожный жир, то есть полезна для желающих постройнеть (но без молока, масла и сахара). А еще пшенка чистит организм от вредных веществ, помогает больным сахарным диабетом, атеросклерозом, тем, у кого проблемы с печенью.

А вот, если имеются проблемы со щитовидной железой или, не дай бог, запоры – с пшенкой поосторожнее.

От пшенной каши на молоке не похудеешь, но какая же она нежная и вкусная!!! Заряжает энергией, укрепляет ногти, волосы, кожу и зубы. Все потому, что в пшенной каше на молоке есть кальций и фтор, железо, фосфор и кремний.

В кашу на молоке можно добавить тыкву, сухофрукты, фруктовое или ягодное пюре, мед вместо сахара, орехи.

Для того, чтобы приготовить пшенную кашу на молоке, понадобится:

крупа пшенная – 1 стакан
молоко – 3 стакана
масло сливочное – 50 г
соль, сахар по вкусу

Молочная пшенная каша

Как приготовить пшенную кашу на молоке в мультиварке:

1.Промойте пшенную крупу в невкольких водах и залейте ее кипятком на 5 мин. Воду можно слить через сито.

Молочная пшенная каша

2.Пшенную крупу соединить с молоком, маслом, сахаром и солью и поместить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, нажать режим «каша молочная». Вот и все. Ждем сигнала.

Молочная пшенная каша

3.Но ведь паровой контейнер пуст? Вот бы приготовит в нем паровой омлет! Без жира совсем. Вкусный и пышный. А для полезности овощей добавить! Только как выливать яично – молочную смесь в контейнер? Он же весь в дырочках… А просто на контейнер надо поставить какую-нибудь емкость. Например эмалированную миску. Ну вот! Тютелька в тютельку!

Для того, чтобы приготовить омлет с овощами на пару в мультиварке, потребуется:

яйца – 4 шт.
молоко – полстакана
замороженные овощи – 1,5 стакана
соль

Молочная пшенная каша

Взбиваю не очень сильно яйца, добавляю молоко, солю немножко. Перец не кладу – дети есть будут. Отмеряю полтора стакана замороженной смеси.

Молочная пшенная каша

Миску вставляю в пароварку. Кладу в нее овощи, заливаю яично – молочной смесью. Пароварку – на чашу с кашей. Там режим уже стоит – «каша на пару».

Молочная пшенная каша + паровой омлет в мультиварке

Я ж в Интернете все рецепты пересмотрела, в мультиварке еще омлет не делала. Там и нашла совет про миску, емкость, контейнер. Спасибо .

В общем, поварив омлет 20 мин. надо его помешать и поварить еще 10 мин.

Открываю крышку через 20 мин. – там такая пышная масса, даже мешать жалко. Но я дисциплинированно помешала. Открыла через 10 мин… Нет. Все было очень вкусно. Просто прелесть. Но я-то ждала пышного омлета, а получилась яичная кашка с овощами. Так, что готовить омлет на пару в мультиварке можно. Мешать его не стоит.

Вот такой не омлетный омлет получился в дополнение к молочной пшенной каше.

Молочная пшенная каша

Молочная пшенная каша

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Молочная пшенная каша и паровой омлет в мультиварке
Страница 2 из 2 1 2
  1. Запомню и не забуду! ))) а у меня английский экономический. Изучала 5 лет экономику на английском языке. ))) Чтобы знать кулинарную терминологию на английском надо поднатаскаться )))

  2. Здорово! Я про английский экономический.

  3. НУ, вы-землячки и даёте?! Где уж нам со своей Педпсихологией (ТГПИ-100 лет назад).Girl, you cool!!!

  4. Да не прибедняйтесь! всю жизнь мечтаю получить еще образование психолога! не знаю, курсов по психологии наврное не бывает, ведь нужно изучать все это основательно.

  5. Образованья всякие важны, образованья всякие нужны. Так выпьем же за сбычу мечт!

  6. Очень полезное и вкусное блюдо, спасибо.

Страница 2 из 2 1 2

X