Мясной рулет с печенью

01.12.2016

Мясной рулет с печенью

Личные впечатления о рецепте:

Предлагаю рецепт вкусного, сочного мясного рулета с печенью, который очень удобно брать с собой. Рулет очень вкусный и сытный, хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приготовьте, и вам понравится.

Чтобы приготовить мясной рулет с печенью, вам понадобится:
Ингредиенты
  • печень говяжья – 200 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • масло растительное
  • фарш мясной – 100 г
  • свинина (вырезка) – 600 г
  • соль
  • перец черный

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мясной рулет с печенью
Пошаговое приготовление
1. Лук, нарезанный кубиками, слегка пассеруем на растительном масле, даем остыть и кладем в емкость.
2. В емкость добавляем нарезанную кубиками печень и домашний фарш, солим, перчим и перемешиваем.
3. Мясо нарезаем и отбиваем как на отбивные, также солим и перчим.
4. Выкладываем мясо, на него кладем начинку и сверху так же обкладываем мясом, хорошо обматываем ниткой, кладем в рукав и запекаем при температуре 180 градусов 1 час и 10 минут.
5. Достаем и можем сразу пробовать мясной рулет с печенью, а можно убрать на холод.
Холодный рулет очень хорошо режется и красиво смотрится.

Мясной рулет с печенью

Приятного вам аппетита с мясным рулетом с печенью!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Мясной рулет с печенью
  1. Денис! Очень приятный рецептик. Все в нем на месте. Удачное сочетание мясных продуктов. Приветствую такое сочетание.

  2. Денис! Рецепт заслуживает внимания,очень имею желание приготовить такие рулеты.

  3. Ммм..аж слюньки потекли как же аппетитно выглядит.

  4. Отличный рулетик вышел, Денис! Approve Я бы еще мяско обмазала сверху маринадом (или уже в крайнем случае майонезом) Delicious ! Сочнее было бы) А задемка с начинкой отличная, беру на заметку Wink

  5. Денис, шикарный рулет! Никакая магазинная продукция вроде колбасы с ним и рядом не стояла. Натурально, вкусно, удобно – просто блеск Approve

  6. Денис, мне очень нравятся ваши рецепты за их простоту приготовления. И продукты в них всегда реальные и доступные. Спасибо вам большое!

  7. Супер рецепт- выглядит очень аппетитно и красиво.


X