Личные впечатления о рецепте:
Минтай – вкусная рыбка. Приготовить ее не составляет труда, она вкусная просто жареная и под маринадом, и котлетки получаются вкусные. Я предлагаю оладьи из филе минтая они чем-то похожи на котлеты, очень вкусные и готовятся легко.
Чтобы приготовить оладьи из филе минтая, вам понадобится:
Ингредиенты
- минтай (филе) – 300 г
- яйцо – 1 шт.
- лук репчатый – 80 г
- мука – 1 ст.л.
- майонез – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- приправа для рыбы – по вкусу
- масло растительное
Количество порций: 10 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить оладьи из филе минтая
Пошаговое приготовление
1. В миску вбить яйцо, добавить майонез, соль, приправу и взбить вилкой.
2. Лук очистить, вымыть и натереть на крупной терке, добавить к яйцу с майонезом, туда же добавить муку и все хорошо размешать. Тесто должно быть не густое и не жидкое.
3. Филе разморозить, отжать от лишней жидкости и нарезать на небольшие квадратики.
4. Добавить нарезанное филе в тесто и перемешать.
5. В сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть.
3. Филе разморозить, отжать от лишней жидкости и нарезать на небольшие квадратики.
4. Добавить нарезанное филе в тесто и перемешать.
5. В сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть.
6. Столовой ложкой выложить массу в виде оладий. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
7. Выложить оладьи из филе минтая на блюдо и подать к столу.
Оладьи из филе минтая вкусные как в теплом виде так и в холодном.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Конечно, оладьи будут вкусными. Это куда вкуснее, чем просто приготовленная рыба. Надо и себе заняться приготовлением таких оладьев.
Светлана,Вы правильно заметили получается чуть вкуснее чем просто жаренное филе.
Оладушки из минтая получились вкусные и сочные.
Надо и себе так приготовить.Рецепт меня заинтересовал.Спасибо!
Инна обязательно попробуйте,Вам понравится если любите рыбу.
Рыбу мы любим в любом виде,но оладьи ни когда не готовила.Попробую приготовить думаю это будет вкусно и ребятишкам понравится.Спасибо за рецепт!
Лара, это оладьи вкусные,пробуйте не пожалеете.
Ох..представляю,вкус этих оладушков,хорошая закуска.
Очень нежно и вкусно. Спасибо за идею, обязательно воплащу.
Вкусно, интересно и красиво.
Не пробовала рыбные оладьи, интересно.