Оладьи на йогурте с клубникой: пошагово с фото

11.06.2017

Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Всем кулинарам нашего любимого кулинарного сайта, здравствуйте!
Продолжаю придумывать рецепты с клубникой. Вот очередная удачная выдумка – оладьи.
Готовить очень просто и из доступных продуктов, а вкус у оладий получается совершенно новый и интересный.
Можно дрожжи заменить на соду, но я привыкла всё-таки оладьи готовить на дрожжах.
Оладьи на йогурте с клубникой есть лучше тёпленькими – с пылу, с жару.
Готовить быстро и легко, справится даже начинающий кулинар, а семья будет приятно удивлена и сыто накормлена.
Клубнику лучше нарезать не сильно крупно – иначе сок из оладушков во время жарки будет вытекать, и масло будет шипеть и стрелять.

Чтобы приготовить оладьи на йогурте с клубникой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • йогурт питьевой (сладкий) – 100 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • дрожжи сухие – 0,3 ч.л.
  • масло растительное – 1 ст. л. + …
  • сахар – 1 ст.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • мука – 1 ст. (200 мл)
  • клубника – 5-7 шт.

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить оладьи на йогурте с клубникой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
 Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото - Шаг №1
Йогурт слегка подогреть, добавить дрожжи, перемешать и оставить на 2-3 минуты.
Шаг № 2:
 Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото - Шаг №2
Добавить яйцо и 1 ст.л. растительного масла, перемешать.
Шаг № 3:
 Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото - Шаг №3
Постепенно всыпать муку и замесить густое тесто (как очень густая сметана).
Шаг № 4:
 Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото - Шаг №4
Добавить нарезанную клубнику, перемешать.
Шаг № 5:
 Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото - Шаг №5
Жарить оладушки в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета с двух сторон.

Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото

Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото

Оладьи на йогурте с клубникой: пошаговый с фото

Подавать оладушки лучше всего со сметанкой, но можно и со сгущёнкой, и с вареньем. Ягоды клубники можно заменить на малину, ежевику и другие.
Очень надеюсь, что оладьи на йогурте с клубникой вам понравятся.
Жду ваших мнений и дополнений к рецепту.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Оладьи на йогурте с клубникой
  1. у нас на сайте появилось много рецептов с клубникой.Но у меня пока клубника не поспела,в магазине не хочется покупать.Пока рецепты с клубникой коллекционирую ,а потом буду готовить и баловать семью всякими вкусностями. Happy-Grin

  2. О, у нас уже полным полно клубники своей, сварил варенье, мармелад, пироги с клубникой, еще есть желание приготовить какой то новый десерт. Я обычно из клубники готовлю сладкий дрессинг к оладьям – очень вкусно получается.

  3. Оригинально и вкусно- отличный рецептик.

  4. Супер аппетитные оладушки! Загляденье!

  5. Рецепт особенный по своему содержанию и приготовлению. И так заманчиво в оладьях смотрится клубника. Хоть бери и готовь сейчас. Жаль, клубничное время в этом году ушло.

  6. Очень аппетитные оладушки вышли! Интересный рецепт.

  7. Оладушки очень мне понравились,рецепт беру.


X