Освежающий салат с дыней

Освежающий салат с дынейТакой салат всегда будет уместно приготовить в летнее время. Он легкий и освежающий.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить освежающий салат с дыней, вам понадобится:
хлеб средиземноморский — 0,33 булки
дыня — 150 г
огурцы — 100 г
сыр фета — 60 г
базилик — 3 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ст.л.
перец молотый — по вкусу

Как приготовить освежающий салат с дыней.

Хлеб нарезать кубиками, противень смазать оливковым маслом и переложить заготовку. Поместить в духовку, разогретую до 200ºС, и поджарить кубики до коричневого цвета.

Дыню и огурец очистить и нарезать на кубики. Далее переложить в удобную миску остывшие поджаренные гренки из хлеба, дыню, огурцы и нарезанный кубиками сыр фета.

Заправить соусом, приготовленным из оливкового масла, бальзамического уксуса, измельченного базилика и приправленного перцем.

Примечания к рецепту: хлеб нужно брать средиземноморский квадратной формы, который готовится из смеси пшеничной, ржаной, овсяной и цельнозерновой муки. С добавлением семян льна, подсолнечника и кунжута.

Освежающий салат с дыней

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Асим
Источник kuchnialidla.pl/product/orzezwiajaca-salatka-z-melonem
Рецепт опубликован 23.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Освежающий салат с дыней
  1. Все ингридиенты очень хорошие дождемся лета и будем готовить.

  2. Мне кажется, что с любыми сухариками будет вкусно..)))

  3. Ой, быстрее бы лето, такой салат с удовольствием приготовлю.

  4. Очень аппетитное сочетание продуктов.Хлеба у нас такого нет, но думаю альтернативу найти можно. Happy

  5. Вот с дыней ни разу не пробовала салат делать. Интересный вариант.

  6. Должно быть очень вкусно! Жаль, что сейчас не лето… Сохраняю себе рецептик,что до июля не забыть.

  7. салат интересный. хот хлеба у нас нет, но найду альтернативу

  8. Салатик чудесный- отличное сочетание.

  9. С сушеной дыней такой салат не менее вкусный получается – насыщенный и яркий. Мне понравился.


X