Салат из свеклы с орехами для фигуры: пошагово с фото

09.10.2016

Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Недавно прикупила для себя отличную книгу с салатами. Пока всю не пересмотрела, но уже нашла массу интересных по составу и оформлению салатов. Решила начать с довольно полезного салата – никакого майонеза и жареных продуктов.Только свежие продукты!
К тому же салат из свеклы, а мне ли вам рассказывать, насколько этот овощ полезен! Готовим салат для фигуры из свеклы с орехами!

Чтобы приготовить салат для фигуры из свеклы с орехами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • свекла – 200 г
  • орех грецкий – 3 шт.
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • сок лимона – 1 ст.л.
  • чеснок – 1 зубчик
  • сметана – 2 ст.л.
  • горчица французская – 1 ч.л.
  • соль – по вкусу
  • петрушка

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат для фигуры из свеклы с орехами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовить все продукты (прошу прощения, на фото нет сметаны).
Шаг № 2:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Сырую свеклу очистить от кожицы, вымыть и натереть на терке для корейской моркови.
Шаг № 3:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Орехи очистить от скорлупы и подсушить на сухой сковороде на большом огне, постоянно помешивая их. Достаточно будет пары минут.
Шаг № 4:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Тут же переложить орехи на тарелку. Измельчить. Можно воспользоваться блендером. Я просто порубила ножом, не слишком мелко.
Шаг № 5:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Приготовить заправку. Соединить оливковое масло, лимонный сок, соль и пропущенный чеснок. Хорошенько перемешать.
Шаг № 6:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Отдельно соединить сметану с горчицей.
Шаг № 7:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Соединить свеклу с орехами и заправкой.
Шаг № 8:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Перемешать.
Шаг № 9:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Осталось дело за малым – переложить на блюдо и оформить на свой вкус.
Я использовала кулинарное кольцо. Верх украсила свежей петрушкой и полила сметанно-горчичным соусом.
Шаг № 10:
Салат из свеклы с орехами для фигуры: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Подаем и наслаждаемся салатом для фигуры из свеклы с орехами.

Также советую приготовить полезный салатик с пекинской капустой и полезный салат из свеклы и семечек .
Приятного аппетита с салатом для фигуры из свеклы с орехами!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из свеклы с орехами для фигуры
  1. Прекрасный салат! Порадовало то, что орешки поджаренные и заправка именно с такой горчичкой, зернышками!))

  2. В последнее время очень полюбила свежие салатики,очень нравится свекла в салатах в свежем виде.

  3. Яна! Я вплоть до самой весны готовлю такой салат. Правда грецкие орехи добавляю не жареные.Свекла понижает давление. Поэтому с этой целью я перешла на этот овощ.Можно ведь и яблоко потереть и просто репчатый лук добавить.Я за такие салаты! Простые по приготовлению, не требующие длительной обработки и одновременно очень полезные для организма.Да и в свежем виде стараюсь готовить. В основном делаю салаты по – корейски.

  4. Такой салат готовлю из вареной свеклы. Надо будет попробовать и из сырой.

  5. Вкусный очень полезный и легкий салатик.

  6. Очень много витаминов в таком салате. И главное на скорую руку. Время почти не требует.

  7. Аппетитный салатик и подача чудесная.

  8. Полезный салатик.У меня сестрица такой делает, орешки свои и она их не жалеет. как тут не съесть такой салат. даже если к свекле “неравнодушен” Tears

  9. Легкий вкусный салатик. Можно и на новогодний стол поставить в качестве закуски.


X