Отбивная из свинины с помидором и луком под сыром в духовке

21.05.2016

Отбивная из свинины с помидором и луком под сыром в духовке

Личные впечатления о рецепте:

Отбивная из свинины – отличное блюдо на всякий случай в жизни. С помидором отбивная получается более сочной. Его можно приготовить как для гостей, так и просто на обед.

Чтобы приготовить отбивную из свинины с помидором и луком под сыром в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • свинина – 400 г
  • сок лимона – 1 ст.л.
  • лук репчатый – 150-200 г
  • томат – 1 шт. (100-150 г)
  • сыр – 200-250 г
  • майонез – 4-5 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • масло растительное – 1 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить отбивную из свинины с помидором и луком под сыром в духовке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Нарезанное кусочками мясо отбить через пленку и выложить на разделочную доску, сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью и приправой, сложить в миску и дать немного замариноваться.
Шаг № 2:
Лук очистить и нарезать кружками.
Шаг № 3:
Томат нарезать на тонкие кусочки.
Шаг № 4:
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг № 5:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг № 6:
Противень смазать растительным маслом.
Уложить замаринованное мясо плотно.
На каждый кусочек разложить сначала лук, затем помидор.
Поверх посыпать тертым сыром и полить майонезом.
Шаг № 7:
Поставить в духовой шкаф на 20 минут.

Отбивная из свинины с помидором и луком под сыром в духовке

Такое мясо можно подать с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Отбивная из свинины с помидором и луком под сыром в духовке
  1. Обед обеспечен, аппетитно смотрится.

  2. вкусно, это точно. Ела приготовленные таким способом. Мне понравилось.

  3. Свининка смотрится замечательно! Привлекает простой способ приготовления.

  4. Вкусная свинина, приготовлена по этому рецепту. популярен ресепт в моей семье Delicious

  5. Вкусное и сытное мяско,тоже иногда так готовим.

  6. Шикарное мяско- очень вкусно.


X