Кулинарный рецепт Овощной салат с креветками

Овощной салат с креветками
Я очень люблю креветки, но есть их просто так довольно скучно. Поэтому я решила порадовать себя и семью вкусным и полезным салатом.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 120 ккал

Чтобы приготовить салат из овощей с креветками, вам понадобится:
 
огурец салатный — 1 шт.
помидор — 1 шт.
перец болгарский — 0,5 шт.
салат листовой — небольшой пучок
креветки — 200 г
чеснок — 1 зубчик
йогурт натуральный — 4 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
уксус бальзамический — 1-2 ч.л.
травы прованские — щепотка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить салат из овощей с креветками.

 

Овощи помыть, огурцы и помидоры крупно нарезать, салат порвать руками, перец нарезать соломкой. Смешать все вместе с креветками (чищенными) и выложить на широкое блюдо. В йогурт добавить пропущенный через пресс чеснок, прованские травы, соль и перец по вкусу. Салат сбрызнуть оливковым маслом, полить сверху соусом из йогурта и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Количество ингредиентов можете менять по своему вкусу. Вместо креветок можно взять морской коктейль, а прованские травы можно заменить любыми другими специями. Без чеснока тоже можно обойтись, а бальзамический уксус тем же успехом можно заменить лимонным соком.

Овощной салат с креветками

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото СветаЛана
Рецепт опубликован 04.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Овощной салат с креветками
  1. Судя по ингредиентам, очень вкусный салат :In-Love:

  2. Очень люблю готовить такие салаты. Добавляю еще мидии и рапаны. В моей семье от такого блюда никто не отказывается. Ведь живем рядом с морем. Поэтому морепродукты в почете.

  3. Картинка профиля Odry Odry:

    Классный салат. Я бы с удовольствием таким салатиком поужинала!

  4. Спасибочки за салатик очень вкусный

  5. Очень мне нравятся салаты из море продуктов.


X