Бывает, что утром в холодильнике находится только отваренный с вечера картофель, яйца и кусочек сыра. Но ничего страшного, на что мы, хозяюшки, только не способны, чтобы приготовить быстрый и сытный завтрак из того, что было, чтобы накормить утром семью. Завтрак получается вполне сытным и очень даже вкусным – домочадцы довольны. Но если найдется кусочек колбаски в холодильнике, будет еще лучше, сытнее и вкуснее.
Дополнив простую яичницу с картофелем салатиком из свежих овощей, вы сделаете завтрак также и полезным.
- картофель (вареный) – 2 шт.
- яйцо – 3 шт.
- сыр – 100 г
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- масло подсолнечное
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 20мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
На разогретом масле обжариваем картофель. Заливаем его яичной заливкой. Обжариваем до готовности яичницы. Сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
По желанию простую яичницу с картофелем на завтрак можно посыпать мелко рубленной зеленью укропа или петрушки. Очень вкусно будет, если блюдо подать с салатом из свежих овощей, например, из свежих капусты и огурца.
Яичницу лучше подавать в горячем виде, так она вкуснее и ароматнее.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Не люблю картошку с яйцом. Но у вас очень аппетитно.
Минимум ингредиентов и времени(все продукты доступны), отличный вкусный ужин.
Интересный омлет, сытно и вкусно.