Перец фаршированный в кисло-сладкой подливе

31.07.2016

Перец фаршированный в кисло-сладкой подливе

Личные впечатления о рецепте:

Первый раз фаршированный перец понравился моему мужу! Делюсь и с вами рецептом перца фаршированного в кисло-сладкой подливе!

Чтобы приготовить перец фаршированный в кисло-сладкой подливе, вам понадобится:
Ингредиенты
  • перец салатный – 10 шт.
  • фарш говяжий – 300 г
  • рис длинный – 100 г
  • помидор – 3 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сок из квашенных томатов – 200 г
  • соль
  • сахар
  • перец черный
  • хмели-сунели

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить перец фаршированный в кисло-сладкой подливе.
Пошаговое приготовление
Перец помыть и удалить перегородки и плодоножку. Рис залить кипятком на 10 минут, фарш посолить и добавить специи, все соединить (с риса слейте воду). Начинить перец.
Приготовить соус: лук и морковь нарезать на средние кусочки, слегка потомить на сковороде, с помидор снять шкурку, нарезать и добавить в сковороду; томить на сковороде 10 минут, потом добавить сок квашеных помидор, соль и сахар по вкусу.
Уложить фаршированный перец в кастрюлю и залить соусом. Готовить перец фаршированный в кисло-сладкой подливе 25 минут.

Перец фаршированный в кисло-сладкой подливе

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита с перцем фаршированным в кисло-сладкой подливе!!!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Перец фаршированный в кисло-сладкой подливе
  1. Анна перчик красивый и аппетитный мы тоже такой готовим дома в такой подливе он получается вкунее .

  2. Раньше, когда фаршировала перец, вначале его слегка проваривала, затем поняла, что по времени готовится одинаково, что сырой, что проваренный.

  3. Вкуснее летом ничего не придумаешь. Ароматный и сытный фаршированный перец никого не оставит равнодушным.

  4. Фаршированный перчик любимое блюдо нашей семьи,готовим часто в любое время года. Аппетитный, вкусный а также сытный перчик пригодится к обеду и ужину, все останутся довольны.

  5. Прекрасный перчик- очень аппетитный.


X