Кулинарный рецепт Простой салат из молодой капусты

рецепты Простой салат из молодой капусты
Простой салат из молодой капусты действительно очень простой, потому что, кроме капусты и заправки, в нем ничего нет. Но получается очень вкусно и полезно!

Простой салат из молодой капусты готовится из следующих ингредиентов:
• молодая капуста – 1 кочан
• уксус – 1 ч. ложка
• растительное масло
• соль – по вкусу
• зелень укропа и петрушки – по желанию

Простой салат из молодой капусты готовится следующим образом:
1. Тонко нашинкуйте молодую капусту, слегка посолите и разомните руками, пока не появится сок.
2. Сок слейте, заправьте салат уксусом и растительным маслом, хорошенько перемешайте и дайте чуть-чуть настояться.
3. По желанию салат можно посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина

Пост!

Совет к рецепту Простой салат из молодой капусты
«Вместо уксуса для заправки можно взять лимонный сок. И вкуснее, и полезнее.»

Диетические рецепты , Овощные салаты , Постные блюда из капусты , Салат из капусты , Салаты без майонеза

Комментарии и отзывы к рецепту Простой салат из молодой капусты

  1. я ещё в этот салатик щепотку сахара добавляю вместе с солью, так вкуснее получается))) и зачем сок сливать? он же очень вкусный и полезный!))
    отличный майский салатик!)))
    спасибо!

  2. А я еще огурчик свеженький, потертый на крупной терке, добавляю! И укропа побольше! И сок тоже не сливаю, это самое вкусное!Очень вкусный салатик!

  3. Да, салатик вкусный и огурчик согласна, можно добавить и зеленый горошек!

  4. Тоже люблю такой салат. Но молодую капусту не мну и уксус не добавляю

  5. Молодую капусту не к чему мять.Она и без того нежная.А уксус можно добавить ,яблочный,совсем чуть чуть и сахар здесь будет не лишним.

  6. молодую капусту и так можно кушать-обожаю с яйцами вареными и крабовыми палочками!

  7. Молодая капуста уже появилась в продаже. Да и стоит дешево. Но я бы помимо всех добавок нарезала в этот салат перья зеленого лука и чеснока. Ведь они салат не испортят. Люблю такой капустный салат с добавлением сметаны.

  8. Мммм, молодая капуста! Ароматная, сочная, вкусная! У нас уже есть в продаже, но дороговато пока) Через пару неделек будет много и цена вдвое снизится! Наедииииимся!

  9. Девочки, у нас тоже уже продается молодая капуста, но я пока не покупаю, в мае попробую) А так хочется…


X