Рис с курицей в горшочках

03.11.2016

Рис с курицей в горшочках

Личные впечатления о рецепте:

Мы с мужем очень любим курицу, поэтому я всегда с большим удовольствием пробую новые блюда с куриным мясом, а тем более, если они такие простые в приготовлении, как данный рецепт. Готовим рис с курицей в горшочках!

Чтобы приготовить рис с курицей в горшочках, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное – 2 шт.
  • рис – 6 ст.л.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • зелень
  • соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рис с курицей в горшочках
Пошаговое приготовление
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и смешать вместе с солью и перцем.
2. Зелень порубить и добавить к филе, перемешать и отложить в сторону минут на 15-20.
3. Лук и морковь нарезать полукольцами.
4. На сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь и курицу с зеленью до появления золотистой корочки.
5. В горшочки насыпать по 3 ст. ложки риса, залить водой (примерно на 2 см выше риса) и сверху выложить курицу с овощами.
6. Поставить горшочки в холодную духовку, нагреть до 200-220 градусов и готовить 30 минут.

Рис с курицей в горшочках

Блюдо можно подавать и в горшочках (главное – не обжечься), и выложить на тарелку. Рецепт очень простой и подходит для тех, кто только учится готовить. Куриное филе для этого блюда можно мариновать в чем угодно – в майонезе, в соевом соусе, со специями на свой вкус. Приятного аппетита с вкусным рисом с курицей в горшочках!


Совет к рецепту:
Рис с курицей в горшочках
«Для тех, кто только учится готовить, и решил приготовить это блюдо в горшочке, дам (уже всем известный) совет. Горшочки глиняные перед приготовлением нужно выдержать в холодной воде в течение 2 часов, т.е. залить ледяной водой. Это защитит горшочки от "лопания", а блюдо получится сочным и вкусным.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рис с курицей в горшочках
Страница 2 из 2 1 2
  1. Обожаю блюда в горшочках. Особые они получаются, не такие, как в остальной посуде. У моей родственницы горшочки особые – промышленные, ресторанные, еще со старых времен случайно ей достались, там крышки особые. А у моих горшочков очень неудобные крышки – легко обжечься. Но – приходится обходиться тем, что есть.

  2. Очень хороший рецептик, обязательно попробуем! Частенько готовлю в блюда в горшочках, вкус особенный получается. Но вот рис не практиковал как-то, думаю все впереди! Happy

  3. хороший рецепт! я бы его отнесла к диетическим Happy

  4. Вкуснятина, тоже так готовлю рис.

Страница 2 из 2 1 2

X