Рисовые котлетки с мясным фаршем и соусом

котлетки с соусом500 г мясного фарша
200 г отварного риса
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
2 зубчика чеснока

1. Варим до полуготовности рис.

2. Измельчаем лучок. А затем соединим фарш с луком, рисом и яйцом.

3. Все это посолим, поперчим и перемешаем. Делаем небольшие котлеты и выкладываем на противень.

4. Затем для соуса порежем лук и морковь, обжарим их на масле, поджариваем с овощами и вливаем 2 стакана теплой кипяченой воды.

5. Тушим 40 мин в духовке


Совет к рецепту:
Рисовые котлетки с мясным фаршем и соусом
«Если добавить соус - например, сметану с любимыми приправами - котлетки будут более нежными.»
Комментарии и отзывы к рецепту Рисовые котлетки с мясным фаршем и соусом
  1. Вкуснятина! знаю точно. Делала их раньше очень часто, а сейчас забыла))) Вот и напомнили. Сегодня же приготовлю на ужин.Большое спасибо.

  2. готовила очень вкусно получилось

  3. Соус можно добавить сметаны или сливок и потушить Рисовые котлетки с соусом.
    В Моей семье они называются Ежики.

  4. А я такие тефтельки на пару в мультиварке делаю, очень вкусно получается и полезно. А главное можно детям довать

  5. У меня сыночек “Ёжиков” просто обожает!

  6. У меня тоже такие котлеты едят с удовольствием!Вкусные!

  7. Люблю такие котлетки, спасибо что напомнили.

  8. Отличные котлетки – ежики. Спасибо за рецепт.


X