Рисовый салат в листьях нори

30.08.2016

Рисовый салат в листьях нори

Личные впечатления о рецепте:

Чем нас привлекает японская кухня? Изысканным внешним видом блюд… здоровым сочетанием продуктов.. свежестью используемых ингредиентов…
Японцы в больших количествах едят свежую сырую рыбу, считая ее наиболее полезной. У нас сырую рыбу кушать не принято. Но хотя бы что-нибудь из этой экзотически-волшебной кухни принести в нашу повседневную нам хочется! Готовим рисовый салат в листьях нори!

Чтобы приготовить рисовый салат в листьях нори, вам понадобится:
Ингредиенты
  • нори – 1 шт.
  • рис (вареный) – 3-4 ст.л.
  • крабовые палочки – 2-3 шт.
  • огурец – 0,5-1 шт.
  • уксус рисовый – 2 ст.л.
  • масло растительное рафинированное – 2 ст.л.
  • майонез (соус соевый) – 1 ч.л.
  • укроп – 4 веточки
  • нектарин – 1 шт.
  • имбирь маринованный

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рисовый салат в листьях нори.
Пошаговое приготовление
Рисовый салат в листьях нори
Лист нори разрезать на 4 равных прямоугольника.
Рисовый уксус и растительное масло смешать и взболтать. Слегка смазать смесью листы, чтобы те смягчились и стали гибкими.
Для салата мелко нарезать огурец и крабовые палочки, смешать с рисом.
Оставшуюся смесь уксуса и масла перемешать с майонезом и заправить соусом салат. Попробовать его на вкус, возможно, специй придется добавить.
Разложить салат на листы нори, свернуть их карманчиком и перевязать веточкой укропа.
Укроп при желании можно заменить пером зеленого лука.

Сервировать по два кармашка с салатом на порцию, гарнировав тонкими ломтиками нектарина и маринованным имбирем.
Приятного аппетита с рисовым салатом в листьях нори!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рисовый салат в листьях нори
  1. Наверное, салат на любителя. Хотя, возможно стоит и приготовить для пробы.

  2. На Японское что-то походит. Только вкус наш. Попробую интересно. Спасибо.

  3. Очень необычно и красиво. Мика, как всегда, удивляет необычными блюдами.

  4. Красиво, интересно, оригинально- супер.

  5. Красиво и необычно. Салат достоин внимания. А добавка в виде нектарина, так вообще поражает.

  6. Очень красиво, даже изысканно! Однозначно вкусно!


X