Кулинарный рецепт Салат фасолевый с помидорами и зеленью

30.06.2017

Салат фасолевый с помидорами и зеленью

Личные впечатления о рецепте:

Фасоль – низкокалорийный продукт, родом из Америки. В настоящее время выведены десятки различных сортов этого бобового. Белая фасоль содержит кальций и магний, которые помогают сохранить кости и зубы здоровыми и крепкими. Красная фасоль содержит большое количество витаминов и клетчатки. Её употребление улучшает состояние кожи, благотворно влияет на иммунную систему и нервную систему. Стручковой фасоли насчитывают более 50 видов. Встречается фасоль зеленая, желтая, фиолетовая. Виды различаются по способу приготовления, форме, размеру и вкусу. Стручки варят, тушат, консервируют, солят и маринуют. Они могут быть основой для салатов, гарниром, ингредиентом для первых блюд. Стручки содержат большое количество аргинина. Готовим салат фасолевый с помидорами и зеленью.

Чтобы приготовить салат фасолевый с помидорами и зеленью, вам понадобится:
Ингредиенты
  • перец болгарский – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • фасоль – 1 ст.
  • помидор – 2 шт.
  • зелень (петрушка, укроп, кинза) – 3 пучка
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • масло оливковое – 3 ст.л.

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 1ч. 00мин.

Общее время приготовления: 1ч. 15мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат фасолевый с помидорами и зеленью
Пошаговое приготовление

1. Фасоль промыть, отварить.
2. Перец, помидоры и лук нарезать кубиками. Зелень мелко нарубить. Иногда я использую вместо репчатого лука зеленый.
3. Смешать все ингредиенты в миске, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.

В фасолевый салат можно положить и консервированную фасоль в собственном соку. Я часто кладу красную и белую вместе. Моим домочадцам, всем без исключения, нравится сочетание таких продуктов. Получается сытно и вкусно, а продукты самые простые и доступные.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат фасолевый с помидорами и зеленью
  1. Интересный салатик -отличный рецепт.

  2. Просто,вкусно,сытно! И мне ваш салат понравился! Approve

  3. Вкусный и сытный салат. Да еще и не надоел так, как многие остальные. Можно смело пользоваться.

  4. Фасоль,правда,очень полезный и питательный продукт.
    А в таком сочетании блюдо не будет тяжелым.

  5. Полноценный ужин. Все сочетаемо.

  6. Интересное сочетание – надо обязательно приготовить, спасибо.

  7. Готова есть такой салат сутками напролет! Очень вкусное сочетание!

  8. С недавнего времени полюбила консервированную фасоль, а в детстве всячески отнекивалась от фасолевого супа) Поняла что ЗРЯ!!! Happy-Grin Спасибо за еще один вкусный рецепт салата с фасолью Approve


X