Кулинарный рецепт Салат из пекинской капусты с копченой курицей и сухариками

Салат из пекинской капусты с копченой курицей и сухариками
Салат из пекинской капусты с копченой курицей и сухариками – это любимый салат моего старшего сына. А я люблю такое кушанье за предельную простоту в приготовлении и неизменно отличный результат. Сегодня приготовила салатик в облегченном варианте, который отлично подходит для тех, кто хочет похудеть.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал

Чтобы приготовить салат из пекинской капусты с копченой курицей и сухариками, вам понадобится:
капуста пекинская – 2-3 листа
грудка куриная копченая – 1 шт.
йогурт натуральный обезжиренный – 2-3 ст.л.
сухарики со вкусом сыра или бекона – 1 упаковка
перец и соль – по вкусу

Как приготовить салат из пекинской капусты с копченой курицей и сухариками.

1. Куриную грудку нарезаем мелкой соломкой. В принципе, для салата можно использовать и любую другую часть курицы, однако тем, кто стремится похудеть, я советую использовать именно грудку.
2. Капусту тонко шинкуем и смешиваем с нарезанной курицей.
3. Заправляем салат натуральным йогуртом, солью и перцем (будьте осторожны с солью, так как копченая курица уже соленая!).
4. Выкладываем салат в одну большую миску, или в порционные креманки. Перед подачей обильно посыпаем сухариками (заранее этого делать не надо, иначе сухарики размокнут).

Если в вашем доме нет тех, кто хочет похудеть и придерживается диеты, салат можно заправить майонезом или сметаной. В таком случае блюдо получится еще вкуснее!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта СветаЛана
Автор фото СветаЛана
Рецепт опубликован 29.11.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат из пекинской капусты с копченой курицей и сухариками
  1. Наверное все мужчины любят такой салатик. У меня муж сам его себе и готовит. Даже мучается специально над приготовлением малюсеньких чесночных сухариков,так сказать “домашних” Approve

  2. Очень аппетитный салатик!!!! Выглядит вкусно!!!! Да еще и диетический!!!! Обязательно приготовлю!!!

  3. Отличный салат. Но я так люблю пекинскую капусту, что вместо 3 листочков положила бы весь кочан сюда, не меняя кол-во остальных ингредиентов Happy-Grin Спасибо, СветаЛана!

  4. Вкусно, готовила такой салат, только чеснок (1-2 зубка через пресс) добавляла. А ещё мне нравится сочетание с кукурузой консервированной… Delicious Approve THANK-YOU

  5. Иногда таким салатом заменяю ужин. Delicious


X