Салат из свеклы: пошагово с фото

Салат из свеклыВроде бы, простой салат из свеклы и чеснока, но добавив орехов и чернослива и сделав необычную заправку для него, мы получили уже совсем новый вкус.

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 195 ккал

Чтобы приготовить салат из свеклы, вам понадобится:
 
свекла – 250-300 г
орехи грецкие -1-2 ст.л.
чернослив – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
майонез – 1 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
укроп – 30 г

Как приготовить салат из свеклы.

 

Свеклу отвариваем до готовности.

Салат из свеклы

Остужаем и трём на тёрку. Добавляем тёртый чеснок.

Салат из свеклы

Орехи измельчаем.

Салат из свеклы

Чернослив моем, слегка вымачиваем и режем небольшими кусочками.

Салат из свеклы

Для заправки соединяем майонез и сметану и добавляем мелко рубленый укроп.

Салат из свеклы

Заправляем салат, перемешиваем и подаём.

Салат из свеклы

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 22.10.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из свеклы
Страница 2 из 2 1 2
  1. Не сочетала свеклу и сухофрукты. Готовила просто с орехами – мне понравился салат.

Страница 2 из 2 1 2

X