Кулинарный рецепт Салат Очарование

Салат Очарование
Легкий и нежный салат создаст неповторимый и очаровательный летний островок на праздничном столе. В море калорийных и насыщенных блюд он придаст нотки свежести и зелени.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 245 ккал

Чтобы приготовить салат Очарование, вам понадобится:
куриное филе – 1 шт.
заправка из майонеза и чеснока (1 зубчик) – по вкусу
киви – 2 шт.
морковь – 1 шт.
яблоки – 1 шт.
зерна граната – для украшения
лимонный сок – по вкусу
яйца – 4 шт.

Как приготовить салат Очарование.

1. Яйца отварить, отделить желтки от белков и по отдельности натереть на терке.
2. Морковь отварить и тоже натереть на терке.
3. Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
4. Яблоки очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
5. Киви очистить и нарезать соломкой.
6. Майонез смешать с натертым чесноком. Далее – сформировать салат слоями в такой последовательности:
– куриное филе
– киви
– белки
– майонезная заправка
– морковь
– майонезная заправка
– яблоки
– майонезная заправка
– желтки.

Украсить салат можно по своему усмотрению. Я использовала дольки киви,колечки моркови, листочки петрушки и зерна граната.

Салат Очарование

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина
Автор фото Ирина
Рецепт опубликован 10.12.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат Очарование
  1. “Солнечный” такой себе салатик. Спасибо, Ирина THANK-YOU

  2. Спасибо: ярко, свежо и наверняка вкусно. THANK-YOU Approve

  3. красиво оформлен и вкус надеюсь будет таким же. Roses-are-red

  4. Много фруктов, какой будет вкус? Whistling Надо попробовать. Delighted Красивое оформление, укасит праздничный стол! Girl-Teasing

    • Спасибо, Ванга! THANK-YOU Я даже не знаю, как Вам описать вкус…. Pondering Яблоки и киви придают салату кислинку и свежесть, что вообще-то не плохо сочетается с курицей. Попробуйте на пробу сделать маленькую тарелочку и, если понравится будете готовить уже большими порциями. Pleasure

  5. Красиво оформлен! Точно “как летний островок” ;-))

  6. Такой вкусный и очень приятный на вид салат. Очень удачное сочетание овощей и фруктов с куриным мясом. Я с удовольствием попробую сделать этот салат.

  7. Очень красивое оформление. Класс!!!

    • Спасибо за ваши отзывы! Pleasure А вы знаете, что идет год Обезьяны, которая любит фрукты, поэтому на новогоднем столе должно быть много салатов и других блюд с экзотическими фруктами. Так, что салатик с киви будет как раз актуальным, чтобы задобрить хозяйку наступающего года I-got-an-idea .


X