Салат с грибами и морской капустой: пошагово с фото

20.01.2019

Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Доброго времени суток всем, уважаемые кулинары нашего любимого сайта!
Делюсь своим авторским рецептом салата из шампиньонов и морской капусты. Часто придумываю сама рецепты и воплощаю их на кухне. Салат с грибами и морской капустой понравился своей быстротой в приготовлении и удачным сочетанием ингредиентов. По вкусу для небольшой пикантности можно добавить немного острой моркови по-корейски или половину маринованного огурчика. Перед подачей рекомендую салату дать немного настояться в холодильнике – 1-2 часа. Вместо шампиньонов можно использовать грибы вешенки. Очень надеюсь, что мой салатик понравится и вам.

Чтобы приготовить салат с грибами и морской капустой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • шампиньоны – 150 г
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • яйца отварные – 3 шт.
  • кукуруза – 100 г
  • капуста морская – 50 г
  • майонез – 1 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • укроп – для украшения
  • масло растительное – для жарки

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 15мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с грибами и морской капустой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото - Шаг №1
Грибы и лук произвольно нарезать. Выложить в сковороду, влить немного масла и обжарить до готовности.
Шаг № 2:
Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото - Шаг №2
Жареные грибы с луком выложить в глубокую миску, остудить.
Шаг № 3:
Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото - Шаг №3
Добавить нарезанные яйца.
Шаг № 4:
Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото - Шаг №4
Добавить кукурузу без жидкости.
Шаг № 5:
Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото - Шаг №5
Добавить морскую капусту.
Шаг № 6:
Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото - Шаг №6
Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать. При подаче украсить укропом.

Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото

Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото

Салат с грибами и морской капустой: пошаговый с фото

Салат можно подать в обычном салатнике или выложить в форме, например в круглой или квадратной. Украсить также можно по своему вкусу и предпочтениям. Жду ваших мнений и комментариев о моем салатике.
Всем приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с грибами и морской капустой
  1. Интересное сочетание ингредиентов. Думаю, что вкусно; люблю и грибы, и морскую капусту.

  2. Приготовлю такой салатик, только без грибов (у меня их никто не ест)

  3. Морская капуста.И даже с грибами.
    Наверное вкусно? Подумайте сами!
    В нем есть кукуруза, вареные яйца,
    Готовь это все и порой удивляйся!
    Для вкуса мы лук и укроп добавляем
    И щедро его майонезом сдобряем.
    Салат получился. Одобрен гостями!
    А мы приготовим его вместе с вами!

  4. Елена, я бы такой салатик с большим удовольствием кушал, ну, а грибов можно и меньше добавить, это не беда. Все под мой вкус.

  5. А вот, на мой вкус и любовь к грибам, я бы не клала сюда морскую капусту. Грибной вкус особенный, а морская капуста, которую я тоже люблю в салатах, пахнет рыбой (мне так всегда кажется) и это совсем не сочетается с грибами.Нет, однозначно бы убрала капусту, но это моё субъективное мнение. Спасибо.

  6. Всем огромное спасибо за мнения и комментарии.

  7. Отличный салатик, надо тоже приготовить.


X