Кулинарный рецепт Салат слоеный с черносливом

Красивый салат
Одним из недостатков слоеных салатов является то, что майонез несколько «забивает» вкус его ингредиентов. Однако салат слоеный с черносливом с честью выдерживает это испытание: он имеет настолько яркий, самобытный вкус, что может с успехом считаться лидером среди слоеных салатов.

Чтобы приготовить салат слоеный с черносливом, понадобятся следующие ингредиенты:
• куриное филе – 300 г
• яйца – 3 шт.
• свежие шампиньоны – 300 г
• красный лук – 2 головки
• чернослив – 100 г
• соль
• растительное масло
• майонез.

Готовим салат слоеный с черносливом следующим образом:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и разберите на волокна.
2. Грибы нарежьте тонкими пластинками и поджарьте на растительном масле (не забудьте посолить).
3. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте и добавьте к грибам.
4. Отварите яйца, остудите и нарежьте кубиками.
5. Чернослив промойте, запарьте кипятком минут на 10 и нарежьте мелкими кубиками.

Отличие этого салата от других слоеных салатов заключается в том, что майонез не наносится поверх очередного слоя, а смешивается с продуктом, поэтому обратите внимание на последовательность выкладывания ингредиентов в салатник:
1 слой – чернослив,
2 слой – курица, смешанная с майонезом,
3 слой – грибы с луком,
4 слой – яйца, смешанные с майонезом.

Как и всякий слоеный салат, салат слоеный с черносливом должен настояться перед подачей на стол. Ручаемся, что ваши гости будут в восторге от этого необычайно вкусного слоеного салата.

Приятного вам аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат слоеный с черносливом
  1. Однажды пробовала такой салат. Вкуснущий!! Приготовлю на ближайшие праздники. Рекомендую. Approve

  2. Салаты с добавлением чернослива люблю. Сама предпочитаю готовить их в разных вариантах. Попробую, что представляет собой.

  3. Аппетитный салатик, обязательно приготовлю, спасибо.

  4. Я готовила на день рожденья сына почти такой же салат с присутствием вареной картошки и маринованных огурцов. Выложила все продукты слоями, смазывая каждый майонезом в следующей очередности: (сначала надо белки отделить от желтков)1 слой – часть белка, 2- курица, 3 – картофель, 4 – чернослив, – 5 – огурцы, 6 – грибы, 7 – оставшиеся белки, 8 – желтки.

  5. Хочу такой салатик. Возьму на заметку.


X