Личные впечатления о рецепте:
Сальтимбокка – блюдо из римской кухни. Обязательными ингредиентами этого угощения являются ломтики прошутто и ароматный шалфей. Мы предлагаем попробовать вариант сальтимбокки с жареным сыром в виде сандвича.
Чтобы приготовить сальтимбокку с жареным сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
- хлеб – 4 ломтика
- сыр – 100 г
- сливочное масло – 2 ст.л.
- шалфей – 8 листьев
- прошутто – 4 ломтика
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сальтимбокку с жареным сыром
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_1.jpg)
Подготовьте продукты.
Шаг № 2:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_2.jpg)
Возьмите 4 ломтика плотного хлеба, смажьте их размягченным сливочным маслом.
На каждый ломтик положите свежие листья шалфея.
На каждый ломтик положите свежие листья шалфея.
Шаг № 3:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_3.jpg)
Поверх шалфея расположите тонкие ломтики прошутто. Прижмите прошутто, чтобы ломтики плотно прикрепились к хлебу.
Шаг № 4:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_4.jpg)
Сыр нарежьте брусочками.
Шаг № 5:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_5.jpg)
Один ломтик хлеба выложите на сковороду так, чтобы прошутто оказалось внизу. Сверху положите сыр.
Шаг № 6:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_6.jpg)
Накройте вторым ломтиком хлеба, мясом вверх.
Шаг № 7:
![Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Сальтимбокка с жареным сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Saltimbokka-s-zharenym-syrom_shag_7.jpg)
Обжаривайте сандвичи по 4 минуты с каждой стороны. Переворачивайте аккуратно. Сандвич будет готов, когда прошутто станет хрустящим, а сыр – расплавится.
Приятного аппетита с изысканной сальтимбоккой с жареным сыром!
Источник: http://www.tablespoon.com/recipes/saltimbocca-grilled-cheese/807eb1b5-ac72-4d01-b353-781a4b0209e3
Аппетитная Сальтимбокка, хочется тоже приготовить. Спасибо!
Оригинально, интересно, красиво- супер.
Получился вкусный горячий бутербродик если перевести на наш язык.
Не отказалась бы от такого бутербродика на завтрак!
Изысканно и необычно. Захотелось попробовать, очень аппетитно выглядит
Выглядит аппетитно,красиво и вкусно!Не отказалась бы попробовать такой бутербродик.
Я бы такие бы тоже кушал. Спасибо, буду пробовать готовить.
Обязательно приготовлю бутерброд в таком необычном варианте. Чувствуется, что вкусно.
Какое название интересное и необычное.
Название интересное, приготовление – проще простого. Мне понравился рецепт, с удовольствием повторю. Спасибо.