Сахарные плюшки: пошагово с фото

Сахарные плюшки
Хочу поделиться рецептом плюшек, которые нередко готовлю для своей семьи. Дочка берёт их в школу, конечно не сравнится с выпечкой в школьной столовой.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить сахарные плюшки, вам понадобится:
 
молоко — 200 мл
яйцо — 2 шт.
маргарин — 40 г
мука — 460 г
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 2 ч.л.
для начинки:
сахар — 3 ст.л.
корица — 0,5 ч.л.

Как приготовить сахарные плюшки.

 

Из указанных ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто. Оставляем подходить на 1-1,5 часа в тёплом месте. Когда тесто увеличится в 2 раза, разделяем его на шарики (размером примерно с куриное яйцо). Каждый раскатываем и посыпаем смесью сахара с корицей.

Сахарные плюшки

Скручиваем в рулетик, соединяем два кончика вместе, надрезаем ножом не до конца

Сахарные плюшки

и выворачиваем. Выкладываем на смазанный маслом противень и оставляем подходить ещё на 30 минут. Затем выпекаем в предварительно разогретой до 180º духовке 25 минут до золотистого цвета.

Сахарные плюшки

По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Сахарные плюшки

Приятного чаепития!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 11.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Сахарные плюшки
Страница 2 из 2 1 2
  1. Медведь с базара плюшки нес
    Но на лесной опушке
    Он половину плюшки съел
    И плюс ещё пол плюшки.
    Шол, шол, уселся отдохнуть
    И под ку-ку кукушки
    Вновь половину плюшки съел
    И плюс ещё пол плюшки.
    Стемнело. Он ускорил шаг,
    Но на крыльце избушки
    Он снова пол-остатка съел
    И плюс ещё пол плюшки.
    С пустой кошелкою увы!
    Он в дом вошол уныло.
    Хочу, чтоб мне сказали вы:
    А сколько плюшек было?

  2. Плюшки прекрасные, румяные и очень аппетитные.

  3. Прекрасная и ароматная домашняя Выпечка Delicious

  4. Плюшки такие замечательные. Они часто меня выручают. Простая выпечка, но на столе долго не задерживается.

  5. Пахнет мёдом и ванилью,
    Дышит тесто на столе,
    То взойдёт оно кадрилью,
    То окажется на дне!

    Обомну ещё разочек,
    На кусочки разделю,
    Вылеплю такой узорчик,
    И домашних удивлю!

    Напеку ватрушек, плюшек,
    Всех соседей угощу,
    Приглашу ещё подружек,
    Пир горою закачу!

    Ну, и чай, конечно с мятой…
    Приготовлю с лаской я,
    С тонким, нежным ароматом,
    Любит пить моя семья..
    Pleasure Delicious Approve

Страница 2 из 2 1 2

X