Часто мы покупаем в магазине какое-то шоколадное печенье или печенье с шоколадной начинкой, но домашнее печенье в сто раз вкуснее. К тому же, домашние шоколадные печенья изготавливаются из натуральных ингредиентов. Вы никогда ещё не готовили шоколадное печенье? Нет ничего сложного в его приготовлении. Получается очень вкусным и мягким.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 360 ккал
масло сливочное – 80 г
сахарная пудра – 100 г
какао – 3 ст. л.
молоко – 100 мл
мука – 130 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
ваниль – 1 пакетик
Подготовим ингредиенты для печенья.
1. Смешать какао, муку и разрыхлитель.
2. В другой миске растереть масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо, перемешать.
3. Добавить в миску с маслом сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, какао).
4. С помощью ложки выложить тесто на смазанный маслом противень в виде лепешек.
Учитывайте, что они увеличатся в размере.
5. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 10 — 15 минут.
Примечания к рецепту, советы по сервировке:
К этому печенью отлично подойдет крем: взбить сливки 20% или 35% (150 мл) с сахарной пудрой (4 ст. л.).
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катерина
Рецепт опубликован 24.02.2016
Отправка данных
Интересный рецепт.Печеньки сильно расплываются на противне?
Нет не сильно.
Катерина, да вы правы, что любое печенье можно приготовить и самому, оно будет намного вкуснее и полезнее. Я последнее время пеку часто из кукурузной муки.
Простойрецепт. Люблю шоколадные изделия. Вкусное наверное
Печенье получается мягкое. Очень вкусно, попробуйте.
Какая шоколадная вкуснотища у вас получилась,обожаю всё шоколадное,поэтому забираю себе рецептик!
Домашняя выпечка несомненно вкуснее магазинной.
Интересный рецепт и конечно очень вкусный.
Очень хороший рецепт вкусного шоколадного печенья. Куда там магазинному?! В захвате от такого приготовления не только дети, но и взрослые. Готовишь его и знаешь, что оно молниеносно разлетится со стола. Люблю на таком печенье маковую присыпку. Вот по вкусу – равного нет!
Шоколадное печенье отличается своим вкусом, цветом и, бесспорно, нравится многим. Спасибо за рецепт.