Кулинарный рецепт Слоеные пирожки с тыквой

Слоеные пирожки с тыквой
С наступлением холодов уютные семейные или дружеские чаепития становятся более популярными, нежели в теплое время года. И само собой, что каждое из таких мероприятий требует вкусных дополнений в виде пирогов, пирожков, слоечек, печенюшек и тому подобного. И сегодня вы узнаете, как приготовить восхитительные слоеные пирожки с тыквой.

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал

Чтобы приготовить слоеные пирожки с тыквой, вам понадобится:
тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка
тыква – 400-500 г
изюм – 0,5 ст.
сахар – 7 ст. л.
масло сливочное – 20-30 г
корица – по вкусу
желток яичный – 1 шт.
масло растительное – для смазывания

Как приготовить слоеные пирожки с тыквой.

1. Тыкву помыть, почистить, нарезать небольшими кубиками, переложить в миску, засыпать сахаром и корицей, перемешать и оставить на 30 минут.
2. Через полчаса переложить тыкву в сковороду, добавить сливочное масло и жарить до готовности. Обжаренную тыкву остудить и измельчить в блендере до состояния пюре. В полученную массу добавить изюм, хорошенько перемешать.
3. Тесто разморозить, раскатать и нарезать на квадратики. В середину каждого квадрата положить начинку, затем сформировать пирожки.
4. Выложить пирожки на противень, предварительно смазанный маслом. Каждый пирожок смазать взбитым желтком, посыпать сахаром и корицей.
5. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирожки около 15-20 минут.

Если вы не любите корицу или на момент приготовления ее просто не оказалось под рукой, данный продукт можно исключить из списка необходимых ингредиентов. Пирожки в любом случае получатся очень вкусными!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина
Автор фото Ирина
Рецепт опубликован 06.11.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Слоеные пирожки с тыквой
  1. Спасибо, Ирина. Ваши пирожки просто прелесть.Они просты в приготовлении и действительно вкусны! Обожаю тыквку, да ещё со “слоёночкой!! Delicious Я готовила понравились не только нам, но и зашедшей на “запашок” соседке. А потому, этот стих как раз в тему для вас!
    Приготовлю-ка я тесто!
    Напеку я пирогов.
    Угощу-ка досыта-
    Всех друзей и всех врагов.

    Приходите ко мне в гости
    Все друзья и все враги,
    Удались на славу нынче
    Мои чудо-пироги!

    Гости в дом собрались дружно.
    Славный выдался обед.
    За столом одни друзья лишь,
    Знать врагов у меня нет! Roses-are-red

  2. Спасибо огромное за приятные слова и стихи. THANK-YOU Я очень рада, что пирожки Вам понравились.

  3. Очень вкусно и очень аппетитно!

  4. Вкусно, необычно! Приготовлю (остатки тыквы еще есть), отчитаюсь

  5. Тыквенную начинку люблю, уверена вкусненько.


X