Слоеный салат с морковью по-корейски: пошагово с фото

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото
Очень вкусный салат предлагаю приготовить на праздничный стол и не только. Салат получается сытный, количество майонеза можно регулировать по своему вкусу.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал

Чтобы приготовить слоеный салат с морковью по-корейски, вам понадобится:
 
яйцо – 3 шт.
шампиньоны — 200-300 г
морковь по-корейски — 100-150 г
сыр твердый — 70-100 г
филе куриное — 200-300 г
майонез — по вкусу

Как приготовить слоеный салат с морковью по-корейски.

 

Количество ингредиентов примерное (также можно регулировать по вкусу).
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, дать остыть в бульоне, затем нарезать небольшими кусочками.

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото

Грибы нарезать и обжарить на масле до готовности (посолить в процессе).

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото

Яйца отварить и нарезать кубиком.

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото

Корейскую морковь (если она длинная) нарезать помельче.

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото

Салат выкладывается слоями: куриное мясо, майонез, корейская морковь, грибы, майонез, яйца, майонез, сверху засыпать тертым сыром. Украсить по желанию.

Слоеный салат с морковью по-корейски: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 14.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Слоеный салат с морковью по-корейски
  1. Интересный салат, по сочетанию ингредиентов должно быть вкусно. В копилочку.

  2. я ни разу не пробовала готовить салат с морковью по-корейски))) обычно мы ее съедаем просто так))
    а салат интересный, спасибо за рецепт Happy

  3. Люблю морковь, а еще с такой компшкой ингридиентов класс.

  4. Такое милое оформление, праздничное, да и салат вкусный! Approve Roses-are-red

  5. Вкусный салат, должно быть)) Сохраняю!

  6. У меня вопрос. Нужна именно корейская морковь? в смысле, “Морковь по-корейски” готовится ещё отдельно? Так как на фото, натёртая морковь похоже просто на морковь, натёртую на тёрке для корейской моркови?Если в этом салате готовится ещё и “Морковь по-корейски”, то может быть, следует дать ссылочку на приготовление этой моркови, так как, я уверенна, готовить её умеют далеко не все. А салат, безусловно хорош и обязательно приготовлю, так как “морковь по-корейски” готовлю сравнительно часто.

    • Ольга, в салат нужна готовая морковь по-корейски. Я купила ее в магазине и не мучилась с ее приготовлением. А в 4 пункте я посоветовала просто порезать ее помельче, т.к. длинную морковь не совсем удобно в салате кушать. Happy А там конечно на ваше усмотрение. Если у вас есть желание, то можете приготовить ее самостоятельно)

  7. Красивый праздничный салатик, прелесть.

  8. Очень красочный получился салат. Прямо для праздничного стола. С удовольствием приготовлю.

  9. Добавляю в закладки, не раздумывая!
    А то все селедка под шубой свекольной, да селедка под шубой свекольной, а будет курочка под пальто морковным Happy-Grin только без иичек, мною ненавистных )


X