Представляю свой очередной эксперимент из слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты. На этот раз делала бездрожжевое слоеное тесто, но сын уже заказал такой же пирог из дрожжевого — говорит, что пирог получится больше!
Количество порций: -
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 415 ккал / 100 г
Слоеное бездрожжевое тесто — 300 г (можно готовое, у меня было домашнее замороженное)
Шоколадная паста — 100 г
Режим и параметры: температура 200 С
Тесто слоеное можно взять готовое, а можно приготовить по моему рецепту торта Наполеон из детства, разморозить, разделить на 2 части, раскатать в длину каждую часть, нарезать на 4 одинаковые полоски, каждую промазать шоколадной пастой. Полоски склеить между собой, перекрутить и сформировать кольцо (пол восьмерки). Так же сделать еще одно колечко. Готовые кольца уложить на лист, выпекать при температуре 200 С до золотистого цвета. Готовый пирог выложить на блюдо, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 27.02.2016
Отправка данных
Получилась праздничная восьмерка, изобретательно!
Красивая выпечка получилась. Пасту шоколадную какую использовали?
Ира, шоколадную пасту я делаю сама (рецепт здесь – https://www.1001eda.com/zalivnye-biskvitnye-mini-pirozhnye-moe-serdechko-s-shokoladom-recept-s-poshagovym-foto), но можно использовать и готовую. Вся прелесть домашней пасты в том, что ее экономить не приходится – кладешь от души.
Догадывалась, что использовали свою пасту. Её я сразу при опубликовании забрала в копилку, но еще не готовила((((
Малое количество ингредиентов а такое красивое блюдо вышло
Слойка с шоколадом это классическое сочетание
Обязательно воспользуюсь этим рецептом и Ваш рецептик шоколадной пасты с собой заберу
Обалденная восьмерка но я как то боюсь, не вытекает паста. Хочу тоже такую плетенку испечь.
Можете не переживать, Денис, шоколадная паста достаточно густая, не вытечет, я уже не раз использовала домашнюю шоколадную пасту в качестве начинки, и она отлично подходит не только для слоеного, но и для дрожжевого теста. Пробуйте смелее, и всё получится.
Вот спасибо сделаю, а то мама вечно мне говорит опять твои эксперементы а мне отмывать.
Все просто и вкусно. Выиграшное сочетание ингридиентов!
Красивая восьмерочка к празднику.
Просто и вкусно. Отличный вариант для быстрого приготовления вкусняшек к чаю. А какими ягодами вы украсили блюдо? по-моему, брусника, черника или голубика? или это красная и черная смородина?
Красная и черная смородина, Снежана. У нас ни черника, ни голубика не растут, к сожалению.
Быстрый красивый пирог- отличная идея.
Оригинальное оформление, спасибо за идею.