Сырники с курагой: пошагово с фото

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фотоСырники, кто же их не любит?! Сегодня я вам предлагаю сделать сырники еще вкуснее, добавив в них курагу. И вкусно, и полезно!

Количество порций: 2-3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал

Чтобы приготовить сырники с курагой, вам понадобиться:
творог – 370 г
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
сахар – 1,5 ст.л.
мука – 1,5 ст.л. + 1 ст.л.
курага – 2 ст.л.
масло подсолнечное

Как приготовить сырники с курагой.

Курагу заливаем горячей водой, тщательно промываем. Воду сливаем. Обсушиваем курагу и режем на мелкие кубики.
Творог разминаем вилкой.

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

Добавляем сахар, соль, яйцо. Перемешиваем.

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

В смесь добавляем ложку муки, с горкой (сколько возьмет столовая ложка). Смотрите по консистенции, возможно надо будет добавить еще немного муки. На этом этапе сырники уже должны лепиться и держать форму.

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото
Добавляем кубики кураги и перемешиваем.

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

Формируем шарики из творожной массы. Каждый обваливаем в муке,

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

сплющиваем.

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

Обжариваем сырники на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

Подаем!

Сырники с курагой: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 04.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Сырники с курагой
Страница 2 из 2 1 2
  1. Пышные получились, а я чуть разрыхлителя добавляю для пышности.

  2. Очень аппетитная добавка к стандартному блюду. И вкус богаче.

  3. Мммм) Выглядит аппетитно) И наверняка очень нравится детям) Автор, вы молодец!!!

  4. Замечательные сырнички – румяные и аппетитные.

  5. Даже и спорить не стану. На самом деле – это замечательные сырники. А если еще сверху добавить сгущенку или мед – настоящая вкуснятина.

Страница 2 из 2 1 2

X