В нашем регионе наступила глубокая осень, уже с первыми утренними морозцами и темными вечерами. Именно в это время у нас собирают последние дары природы – бруснику, эту очень полезную, смело можно сказать, лечебную ягоду. Сейчас она стала очень вкусная, сочная, мягкая и прозрачная. Ее используют при приготовлении многих блюд, начиная от мясных – в качестве соусов, и заканчивая десертами. А я хочу поделиться рецептом очень простого и быстрого в приготовлении сладкого пирожка с приятным нежным сливочным привкусом.
- маргарин – 100 г
- мука – 1 ст.
- сироп клубничный – 2 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
- сода – 0,33 ч.л.
- уксус – 0,33 ч.л.
- брусника – 1 ст.
- сметана – 1 ст.
- сахар – 0,66 ст.
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
![Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/09/31_2016_02_10_2565.jpg)
![Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/09/31_2016_02_10_2566.jpg)
![Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/09/31_2016_02_10_2567.jpg)
Отправляем пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
![Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Тарт со сметаной и брусникой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/09/31_2016_02_10_2568.jpg)
Приятного чаепития!
Какая красота!
Не отказалась бы сейчас от кусочка с утренним кофе! ![Approve](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000074-medium.gif)
Я бы тоже не отказалась от такой выпечки, да еще с брусникой.У Вас и грибы, и ягоды такие. А у нас на юге совсем другое растет.
Спасибо,Светлана, за отзыв. Конечно, в каждом регионе своя природа, климат,урожай, овощи, фрукты.
Вас зато,наверное, радуют фрукты, ягоды и овощи, которых нет у нас.
Красота, отличный тарт, рецептик замечательный.
Тоже обожаю выпечку с брусникой,-да с брусничным морсом.
Отличный рецепт, забираю а кк, спасибо.
Бруснику заменю на другую ягоду и попробую приготовить.