Тонкие блинчики на молоке с начинкой из яблок с корицей

30.10.2016

Тонкие блинчики на молоке с начинкой из яблок с корицей

Личные впечатления о рецепте:

Как иногда хочется вкусных блинчиков, а как приготовить блинчики, чтобы не сильно навредить фигуре… Предлагаю блинчики с яблоками с корицей, которые не навредят, но очень вкусные, и готовить их легко и быстро.

Чтобы приготовить тонкие блинчики на молоке с начинкой из яблок с корицей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • для блинов:
  • мука – 200 г
  • молоко – 400 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 2 ст.л.
  • соль – щепотка
  • для начинки:
  • яблоки – 200 г
  • сахар – 3 ст.л.
  • корица – 1 ч.л.
  • для жарки:
  • масло растительное – 50 мл
  • масло сливочное – 10 г

Количество порций: 14 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить тонкие блинчики на молоке с начинкой из яблок с корицей
Пошаговое приготовление
1. Муку, соль и сахар для блинов помещаем в миску, добавить яйцо и молоко, взбить миксером.
2. Тесто должно быть довольно жидким. На разогретой сковороде жарим наши блинчики. Из этих ингредиентов у меня получилось 14 блинчиков.
3. Теперь готовим начинку. Яблоки чистим от шкурки и семян и нарезать помельче, добавить сахар и корицу, перемешать.
4. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки и свернуть конвертиком.
5. Растительное и сливочное масло разогреть на сковороде и обжарить блинчики с двух сторон до золотистой корочки.

Блинчики вкусные как теплые, так и холодные. Кушать их можно как самостоятельное блюдо, так и можно подать к чаю или кофе, а можно с молоком, а можно и со сметаной.
Пробуйте и пишите отзывы.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Тонкие блинчики на молоке с начинкой из яблок с корицей
  1. Блины всегда были и будут нашей традиционной едой. У нас они и в праздники, и в будни. А вот начинка – яблоки с добавлением корицы, не менее популярная. Такую мы используем и на пирожки, и на оладьи, и для блинов.

  2. “Блин,символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей”, – так писал о блинах известный русский писатель А. И. Куприн. Мы в своей семье частенько тоже готовим блины и блинчиками с разными начинками. Любим с яблоками и творогом.

  3. Блинчики с яблоком и корицей это вкусное дополнение к чаю или кофе.

    • Такую начинку использовала для пирогов – и дрожжевых, и бездрожжевых. А вот с блинами еще не пробовала, надо будет приготовить. Галя, насколько они сладкие на такое количество ингредиентов? Или это надо по яблокам регулировать?

  4. Очень удачное сочетание яблок с корицей в нашей семье тоже пользуется спросом! Муж даже в кофе добавляет чуть-чуть молотой корицы.

  5. Юля! Корица действительно полезное дополнение.

  6. обожаю корицу, а потому -это моё. Спасибо.

  7. Замечательные блинчики тоже их очень люблю и с яблоками и корицей и с разным вареньем.

  8. Румяные, аппетитные блинчики и начинка интересная.

  9. Одно яицо, стакан муки
    Масло, чашка, две руки.
    Сода, соль и молоко –
    Миксер крутится легко.
    Он крутился и крутился –
    Блинчик тонким получился.
    С пылу, с жару, да с медком –
    Жду вас в гости вечерком.
    Приходите, приходите,
    Радость в дом мой приносите.
    Где нет чая и гостей –
    Нету радости, вестей.

  10. На молоке самые любимые и вкусные блинчики получаются. Тем более с такой начинкой.


X