Творожные шарики

09.10.2016

Творожные шарики

Личные впечатления о рецепте:

Это творожные шарики, которые готовятся быстро. Сами они очень вкусные, их можно кушать просто так, да и к кофе хорошее дополнение. Одно “но” – расход растительного масла большой, а так шарики заслуживают внимания.

Чтобы приготовить творожные шарики, вам понадобится:
Ингредиенты
  • творог – 360 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 4 ст.л.
  • мука – 2 ст. (200 г)
  • соль
  • сода – 0,5 ч.л.
  • уксус – 1 ч.л.
  • масло растительное

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить творожные шарики
Пошаговое приготовление
Творожные шарики. - Шаг №1
Яйца, сахар и соль взбить миксером, затем добавить творог и размешать, добавить соду, гашеную уксусом, перемешать, а потом постепенно добавлять муку. Замесить тесто, потом из него сделать заготовки творожных шариков размером с грецкий орех. В кастрюлю налить растительное масло, хорошо разогреть и опускать туда заготовки шариков. Огонь нужно уменьшить до умеренного, чтобы шарики хорошо прожарились, на сильном огне они быстро почернеют, а внутри будут сырыми. Прожарив шарики, сразу выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, а потом выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Подать такие творожные шарики хорошо к чаю и кофе, можно даже с компотом или молоком.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожные шарики
  1. Галя! Люблю такие шарики с давних времен.Это сейчас они получили видоизменения.А раньше готовили и виде шариков, и в виде палочек. Все равно вкусно. Да еще с домашней сметаной.Так вот бы приготовить в этом стиле.

  2. Светлана шарики вкусны с чае или кофе,даже просто забросить в рот такой шарик и пожевать вкусно,и тоже подумывала приготовить в виде палочек тоже будет прикольно.

  3. Аппетитные творожные пончики. Они вкусны с брусничным соусом, сегодня ела точно такие на завтрак в гостинице. Очень понравились.

  4. Тоже часто готовим такие вкусные пончики.

  5. Денис шарики реально вкусные и готовить не сложно.

  6. Очень вкусные! Обожаю творог и все что с ним связано Delicious Только вот масла для их жарки уходит много Pondering Но результат того стоит Approve

  7. Ну конечно это вкуснятина, а с творогом вообще супер. Красота.

  8. Раньше(когда дети были маленькие) часто готовила пончики такие, да подзабыла рецепт. Спасибо, что напомнили.


X