Кулинарный рецепт Варенье из клубники 5 минутка

Как приготовить варенье из клубники пятиминутка
Клубника – вкусная ягода, которую любят и взрослые, и дети. При слове “клубника” у многих возникает перед глазами десерт со взбитыми сливками, украшенный дольками сочной и спелой клубники. Известно, что клубника является афродизиаком, поэтому ее так что используют для романтического ужина. Скоро появится первый урожай клубники, и мы не только успеем поесть ягоду с куста и приготовить оригинальные десерты, но и запастись ею впрок. Сейчас продают клубнику круглый год, но ягода, собранная с собственного огорода – самая вкусная, созревает она в начале июля. В клубнике содержатся витамины С, В, А, а также она содержит фосфор, кальций, железо, калий и многие другие полезные элементы. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом варенья из клубники 5 минутка. Ведь сезон клубники такой небольшой, а хочется понаслаждаться клубникой подольше. Поэтому в сезон клубники я всегда делаю запасы, чтобы зимой ощущать вкус и аромат сочной клубники. Итак, как приготовить варенье из клубники пятиминутка.

Чтобы приготовить варенье из клубники 5 минутка нам понадобится:

клубника – 1 кг
сахар – 600 г

Как приготовить варенье из клубники 5 минутка:

1. Подготовим стерилизованные банки.
2. Переберем клубнику, промоем и очистим. Для приготовления варенья из клубники 5 минутка я беру ягоду средних размеров.
3. Переложим клубнику в глубокую посуду.
4. Засыплем клубнику сахаром.
5. Оставим клубнику на 5 часов, чтобы она дала сок.
6. Ставим кастрюлю с клубникой на средний огонь. Сок сливать не надо.
7. Когда варенье из клубники 5 минутка закипит, снимем пенку и будем варить его еще 5 минут.
8. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам и закатываем. Немного варенья переложите в пиалу, чтобы вечером насладиться ароматным вареньем из клубники 5 минутка.
9. Переворачиваем банки вверх дном, накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания.

Вот такое прекрасное варенье из клубники 5 минутка мы приготовили. Хранить банки нужно в прохладном месте. Желательно тайном, чтобы никто не открыл и не съел варенье раньше, чем начнется зима.

Приятного чаепития.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Юлия Голубко

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Варенье из клубники 5 минутка
  1. Вот такое варенье “Пятиминутку” я готовлю всегда из клубники, малины и других ягод. Обожаю этот способ варки варенья: прост, быстр, сохраняется максимум витаминов. Только одни плюсы. Спасибо большое.

  2. Ольга, Вам спасибо, что читаете и оцениваете. Рада, что некоторые рецепты уже знакомы, значит, хорошие рецепты!

    • Конечно, конечно, Юля, знакомые рецепты-это жизненный опыт. Ведь в кулинарии, как и везде, методом проб выбираешь лучшее, а у меня уже немалый опыт в этом отношении. Ждём новых интересных рецептов.

  3. Ольга, поняла про какой вы комментарий говорили! У меня пока опыт небольшой, зато желание познавать огромное!

    • А это самое главное – желание познавать…Я за свою жизнь много чего пробовала, готовить помнится, тоже начина с самого простого и доступного, в нашу молодость- грех было даже лишнюю корочку выбросить, а потому – всё шло, как я говорила, “в рецепт”…порой, так вот и возникало новое семейное блюдо…

  4. Клубничка

    Греет солнышко теплее,
    Ручки протянуло…
    И красавица-клубничка
    Сладко улыбнулась…

    Ванны солнечные любит,
    Часто принимает ,
    Но в часы , когда столь жарко,
    Уж не загорает.

    Притаится под листочком,
    Отдохнёт немножко,
    А потом опять скорее
    К солнышку в ладошки!

    Незаметно, потихоньку,
    Стал загар темнее:
    Наша ягодка поспела ,
    Нас зовёт скорее!


X