Кулинарный рецепт Вкусный морковный салат

салат из моркови и апельсинов
Вкусный морковный салат с апельсинами и шпинатом – настоящая находка для тех, кто хочет похудеть и при этом держать организм в хорошем тонусе. Это замечательный витаминный коктейль с легкой оливково-апельсиновой заправкой – никакого вредного майонеза или калорийной сметаны! Минимум калорий, максимум пользы – и масса удовольствия!

Чтобы приготовить вкусный морковный салат, понадобятся следующие ингредиенты:
• половина пучка молодого шпината
• половина пучка салата лолло-росса
• 1 морковь
• 1 апельсин
• 2 ст. ложки кунжута
• 2 ст. ложки оливкового масла

Вкусный морковный салат готовится следующим образом:
1. Промойте и обсушите листья салата и шпината.
2. Очищенную морковь нарежьте на специальной терке тонкими длинными тонкими ломтиками.
3. Кунжут в течение нескольких секунд обжарьте на сухой сковородке.
4. Очистите апельсин не только от кожуры, но и от белых пленок, из 2 долек выдавите сок и смешайте его с оливковым маслом – это будет заправка.
5. Выложите на широкое плоское блюдо листья шпината и салата, ломтики моркови, дольки апельсина без пленок, полейте апельсиново-оливковой заправкой, посыпьте сверху кунжутом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Вкусный морковный салат
  1. Блюдо всем на диво!
    Зима и холод за стеклом.
    Здесь вкусно и красиво.

    Морковку быстро мелко трём,
    На мелкой-мелкой терочке,
    За нею сыр, чеснок потом,
    Смешать затем с морковочкой.

    Немножко масла сверху льем,
    Подсолим, вилочкой взобьем.

    На все то пять минут, следим,
    Ловкие ручонки!
    На стол все ставим и едим:
    Радуйтесь девчонки!

  2. Какое замечательное стихотворение!А салатик просто объедение!

  3. Приемлемый салат. Но о лолло – россе я даже никогда не слышала. Интересное название.


X