Личные впечатления о рецепте:
На 8 марта готовили с папой подарок для мамы, пока они с сестричкой вернулись от бабушки, их ждал накрытый стол с вкусным шашлыком.
Чтобы приготовить вкусный шашлык, вам понадобится:
Ингредиенты
свинина (ошеек) — з кг
- специи для шашлыка — 2 уп.
- соль — щепотка
- перец — щепотка
- лук — 5 шт.
- лимон — 1 шт.
- петрушка —
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Как приготовить вкусный шашлык.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мясо нарезать крупными кусками, солим и перчим по вкусу и добавляем нарезанный кольцами и хорошо подавленный лук, добавляем специи и хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться на 1 день, на следующий день к мясу добавляем мелко нарезанный с кожурой лимон и петрушку, опять все мешаем и оставляем на пару часов, готовим костер и жарим.
Кушать сразу, пока горячий, и очень вкусно с домашним кетчупом и свежей зеленью и овощами.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
шашлык! ммм))) это вкуснятина)
на мой взгляд , самое главное в шашлыке – это правильно выбранная мясная часть) а вот в чем и как мариновать – это уже дело вкуса
Полностью с Вами согласна. Из шейной части самый вкусный шашлык!
Как захотелось сразу на природу… Свежий воздух, мангал, друзья… Эх, лето…еще немножко осталось! Спасибо автору за ностальгию и рецепт
Девчонки спасибо вам большое за отзыв, шашлык был вкуснячий.
Ой,Денис! Ну что ж Вы с нами делаете? )) ну такой шашлык у вас тут аппетитный,Ну просто ужас как хорош,я чуть слюной не захлебнулась, аж аромат и вкус почувствовала через фото)) тааак захотелось шашлыка!
Скажите, а петрушка здесь какую то важную роль играет? Я думала что зелень свежую в маринады не добавляют,а подают к готовому мясу, она может гореть на костре или нет?ну и в готовых специях всегда полно сухой зелени наверное?
Мы так с мамой тоже думали но папа ее мелко режет и она вносит свою нотку если она и сгорит она обсыпмтся но наш шашлык уже ело пол улицы все в восторге, я не знаю как но папин вкуснее всех где ели.
А шашлык то какой!!!!Просто загляденье, так захотелось кусочек попробовать. По фото видно, очень вкусны!!!
Спасибо Алена приезжайте угощу.
Вкуснятина однозначно!!!
Как раз на майские праздники собираемся на всеми любимые шашлыки. Спасибо, будет интересно попробовать и с лимоном.
Привычно дело: шашлычок
Пропитан маринадом.
К нему и перец, и лучок.
Для счастья много ль надо?
Классный стих, спасибо.
Ничего на свете лучше нет чем вкусно приготовленный шашлык
Да Татьяна полностью с вами согласен.
Какая прелесть – аппетитнейший шашлык.