Хек, запечённый с овощами в рукаве: пошагово с фото

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото
Если вам захотелось побаловать своих родных чем-нибудь вкусным и полезным – приготовьте хек, запечённый с овощами в рукаве. Хек, запечённый в рукаве, получается сочным и вкусным, а овощи можно использовать вместо гарнира. Кроме того, рецепт считается диетическим, так как в нём минимальное количество калорий.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 655 ккал

Чтобы приготовить хек, запеченный с овощами в рукаве, вам понадобится:
 
хек – 3 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
лимон – 2 кружочка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сахар – 1 ч.л.
сыр твердый – 50 г
зелень петрушки

Как приготовить хек, запеченный с овощами в рукаве.

 

Рыбу разморозить, удалить плавники и внутренности, хорошо помыть.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Морковь помыть, почистить, натереть на крупной тёрке.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Лук очистить, порезать кубиками.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Смешать соль, сахар, перец чёрный молотый. Перемешать. Можно воспользоваться приправами для рыбы.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Натереть этой смесью рыбу.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

В рукав для запекания поместить лук, морковь, сверху выкладываем рыбу и кружки лимона.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать рыбу сыром.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Завязать рукав с двух сторон, незабываем проколоть зубочисткой несколько дырочек.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Запекаем рыбу в духовке при 180 градусов 50 минут.

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Хек, запечённый с овощами в рукаве: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 23.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Хек, запечённый с овощами в рукаве
  1. Я восхищаюсь рыбными блюдами и морепродуктами. Поэтому приветствую любую рыбу и в любом виде.Запеченные рыбные блюда нравятся особенно.

  2. Отличный рецепт,но 50 минут для рыбы вроде многовато.

  3. Рецепт просто замечательный. Запеченная с овощами – отличное сочетание.


X